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[食肆地點] 南洋大宅嘗泰菜

香港地價貴,不少餐廳相繼被迫搬遷、結業,何其可惜。不過最近收到好消息,在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址!佔地兩層,裝修十足20世紀的南洋大宅,讓人沉醉在這古樸氣息中,吃飽捧腹之餘,內心更滿足。公仔箱論壇+ t1 M9 p; ?( d; I2 w; J

# X2 c* j# Z! m6 X奢華殖民地大宅踏入食店,很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內,灰色的牆上掛滿了舊相片和文件,柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃,在柔和的燈光下格外和諧;還有愜意的窗台座位,優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人,設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間,是蘭桂坊的另類派對勝地。
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大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方,對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱,帶濃郁椰香的朋令咖喱等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {: Z0 a8 _  r7 w" T7 N5 ~

: y6 I: Y0 T$ T: O  V& c4 A$ q9 {tvb now,tvbnow,bttvb要解辣,不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶,味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃,開心熱鬧,必定是一個難忘的泰國之夜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u0 N0 h( n0 Y5 s0 z

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( w5 o; h0 S& B, l( j; g: ^0 Z5.39.217.77Review
9 P- w/ Q' t$ O  B% E9 I& P, q; V7 R公仔箱論壇環境氣氛:★★★★(以5★為滿分)
) M3 |! `* t, z  y3 z公仔箱論壇好味指數:★★★4 E5 x9 i, s4 Z
必試推介:冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗2 X' w& Y  z# p. F' d% v
人均消費:$200
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地址:中環蘭桂坊德己立街 The Plaza 5.39.217.771 m5 X" a' d7 M
Disappointed 好味指數:★★★
5 d: u+ h8 A2 U$ t' btvb now,tvbnow,bttvbI prefer 環境氣氛:★★★ and 好味指數:★★★★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" N. q& s0 o! F9 S
Yes, 環境氣氛 is important but compare good taste. tvb now,tvbnow,bttvb# ]+ c/ n' G/ p
Personally I feel paying for food is better than paying for place.
3 S( `+ y5 `/ m6 T3 F" g! k3 Jtvb now,tvbnow,bttvbThanks for letting us know.
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