▼豚骨拉麵發源地就在福岡 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y( h/ }8 T* e- g. Y. a
- @+ f r4 l" a+ q Z5 l+ k福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮，牛雜火鍋（もつ鍋）和雞肉火鍋（水炊き），明太子等名菜琳瑯滿目，聽說在日本只要說住在福岡，其他日本人都會大家羡慕不已喔！
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5 |1 d5 [, N' I* b: X7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵，而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵，台灣的各位應該也不陌生吧？直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔，在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B# Z6 g$ ^) g/ V) D
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福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)0 T' B T. R _5 x+ c+ `/ T0 Z
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" ~) ^7 X% I* b5 j公仔箱論壇這次小九拜訪的「小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）」，炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一，是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料，但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高，所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉，柔嫩的水煮雞蛋，只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉，吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來，接著香味就在嘴裡四溢！濃縮的豚骨美味湯頭，有嚼勁的極细麵條，很入味的水煮雞蛋成為點缀，讓小九吃了之後大滿足啊！來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉！tvb now,tvbnow,bttvb" A. j5 X& T. V2 {& q
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▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」 5.39.217.77, B" S- C4 \3 P
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5 R6 V" b4 a6 V ^( M1 _0 R% x) atvb now,tvbnow,bttvb門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩
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1 T; \ W1 u8 [) M5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* o1 r. Z, i+ b& S8 i' \2 ]
北九州市門司港的「烤咖哩（焼きカレー）」，在近幾年常被電視媒體介绍宣傳，在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到，而以懷舊街道聞名的門司港，「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。tvb now,tvbnow,bttvb+ r8 ~) Y) k3 S/ O8 f$ @
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9 T: p5 o2 K {tvb now,tvbnow,bttvb烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯，再撒上大量的起司，放進烤箱之後，就完成啦！看起來簡單，但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的，每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩，還有加了香草的，甚至活用當地特產的河豚烤咖哩！小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩，這種口感可不是到處都嚐的到的，下次試試看河豚烤咖哩吧！9 H+ R& l: U x
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【小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）】% G# [7 }+ B; ]" W8 K O
福岡縣福岡市中央區警固2-13-11
$ r8 s' i+ U- Y5.39.217.77TEL：092-734-4436
7 u0 O7 m E Z0 }. r〔營業時間〕11：30～24：00（最後點餐23：30）
" Z" U7 O) P3 ]. u: ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m/ N( ~$ h' H! J
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【門司港茶寮】
( ~. k" e. {4 \2 m' btvb now,tvbnow,bttvb福岡縣北九州市門司區港町5-1
0 h3 x, q" a# J4 R門司港懷舊海峽廣場東館１F（門司港レトロ海峡プラザ東館１F）
6 |$ v0 ]- D5 m6 [3 h2 ?% K/ s: PTEL：093-332-7122 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( z0 ^ e z/ y- f `! Y
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6 Y& z3 _& z5 D1 O( `, ptvb now,tvbnow,bttvb【提供來源：西日本新聞社】
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發表於 2013-2-5 03:27 AM
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