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[中式食譜] 雜菇養生飯

材料公仔箱論壇4 h! ~' U5 o) f0 ]; Q/ L: z+ x5 A
松茸菇 .... 60公克
1 _1 u# v. o1 D0 v, w. A5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇 .... 60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n8 H& c, M- q- W3 n; w: K
鴻禧菇 .... 60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C4 H& S' g1 _, C" v' C7 i
發芽米 .... 200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 T" [# ~; U2 z+ e/ K+ o3 Z9 H; F
水 .... 260㏄
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1. 松茸菇、草菇、鴻禧菇,一起洗淨去蒂備用。公仔箱論壇8 O, Y9 M( a8 Z0 c/ a+ A
2. 發芽米洗淨瀝乾,放入鍋中,鋪上作法1的菇類,再加入水浸泡約20分鐘後,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟即可。4 n% K4 ]! g+ w8 N: e2 V

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菇類是低熱量的健康食物,並能提高人體的免疫力,可以防癌,有些菇還具有抗疲勞、抗衰老、調節血脂的作用。但痛風病患,因菇類普林含量偏高,適量攝取即可,不要過量。
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