[中式食譜] 薄荷粥

zactlion1899

【材　料】
8 T( t# J2 M; X6 Q/ A1 Rtvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克
& K5 q+ n5 j" O& `2 v' P& F5 H# H公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
7 s1 o) [! K& B% o2 [& `# `$ E冰糖  20公克
& a  S5 ?4 j) q& U6 D; c水  5000㏄! G, h: K; z% U
【做　法】
+ y# |  o/ d0 C( Ntvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
; Q2 v$ i7 m! W7 l: D$ ^6 X5.39.217.77
( v8 E. Q( v0 O: D" D5.39.217.772.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
0 _+ R. @' t% O5.39.217.77
$ Q( g7 \' G6 E( C3 f* z3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
8 D/ Q$ h" i, }4 Ntvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
$ F. Z! W7 _% K/ N' e2 V' M# y: Ntvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。