[中式食譜] 薄荷粥

zactlion1899

【材　料】
& I, N( t8 J8 {  m公仔箱論壇白米  20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 C3 V. Q7 Z9 w' l
鮮薄荷  15公克, w- ^) g& w% |7 W+ e, r7 s
冰糖  20公克
& c- U5 m( \, L, t5.39.217.77水  5000㏄公仔箱論壇8 v9 w4 A& A, a3 e$ ?$ w6 W! {  j" \
【做　法】+ ~8 C6 ^4 Q8 g3 m- X
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 A/ A% F9 p

! t: h% f8 L% _0 H1 c$ |- E! p0 mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。% i: L" v/ [) Y( g* \6 O

8 P  {& {6 r1 l9 j9 P/ y公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
0 g4 O& [3 d& ~0 ]【備　註】
" Q5 W0 M' D2 j4 v1 {5.39.217.77感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。