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# Y) y( d! n, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a8 C; R% j' x1 ]* y4 L( K& Y3 P. N; ^
材 料4 t" {! |/ y: h: F8 y- z$ k w, D
有 機 法 國 雞 1 隻 、 新 鮮 百 里 香 / 新 鮮 露 絲 瑪 莉 各 1 棵 、 蒜 頭 3 至 4 粒 、 海 鹽 / 胡 椒 各 適 量 、 有 機 橄 欖 油 少 許公仔箱論壇' A# H8 y6 E7 O. T1 C" L
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有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 材 料 ：
+ F2 z, q% I3 J" N) e' I有 機 蜂 蜜 150 克 、 有 機 檸 檬 1 個 、 有 機 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 適 量
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) p, [& A' I# k& F2 C! j5.39.217.77做 法 ：
! M7 \+ n7 m/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸 檬 刨 皮 切 碎 ， 並 將 檸 檬 榨 成 汁 。5 f, m4 n- _4 ]$ w% X1 G
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2. 將 檸 檬 汁 與 有 機 蜂 蜜 拌 勻 ， 加 入 有 機 橄 欖 油 拌 至 濃 稠 適 中 後 加 鹽 、 胡 椒 及 檸 檬 皮 碎 拌 勻 。5.39.217.77+ z# R& O4 S* a7 @! ~% F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X5 k! \- a8 v
做 法
1 h6 J' D' W/ Z! H L P1. 有 機 法 國 雞 去 內 臟 洗 淨 ， 將 蒜 頭 輕 拍 扁 備 用 。
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. G/ N7 l: `; y) m% b8 ?2. 將 海 鹽 、 百 里 香 、 胡 椒 、 露 絲 瑪 莉 及 蒜 頭 均 勻 地 塗 搽 在 雞 的 表 面 及 腹 腔 內 ， 醃 約 12 小 時 。 m: J% ]# N6 l* |: T" T
* y1 [) c& a! E+ Y' ~7 O3 T* T* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 焗 前 ， 預 熱 焗 爐 180-200 ℃ ， 並 將 有 機 法 國 雞 淋 上 少 許 有 機 橄 欖 油 ， 以 免 燒 焗 時 雞 的 表 面 太 乾 。5.39.217.773 K+ N, }+ a8 j3 w
) p. C7 M& y* z4. 放 入 焗 爐 焗 約 45 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb- Y: [# v7 U; \! F& I; s5 O
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5. 將 有 機 蜂 蜜 檸 檬 汁 塗 搽 在 雞 的 表 面 ， 再 放 入 焗 爐 焗 約 5 分 鐘 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M0 `2 y' ^% A# s7 j* y
& }, k, R7 L+ a3 u7 |4 y2 H, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I) m) T) p3 g6 N公仔箱論壇貼 士
0 A3 \- C" H; O" x) h3 ^雞 邊 醃 邊 做 按 摩 ， 因 為 髀 位 肉 厚 難 熟 ， 拉 鬆 髀 位 、 翼 骹 位 ， 才 可 醃 得 入 味 、 焗 得 均 勻 有 肉 汁 。 焗 時 每 隔 15 分 鐘 要 掃 蜜 糖 或 檸 檬 蜜 糖 汁 ， 才 可 保 入 味 及 Juicy 。公仔箱論壇6 @* T3 e9 n" Y: c! c, j. A
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發表於 2008-1-9 11:32 AM
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發表於 2008-7-23 07:50 PM
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