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材 料
; l( u8 r; j2 J+ e$ o- c8 u有 機 薯 仔 80 克 、 有 機 甘 筍 60 克 、 有 機 薑 米 10 克 、 有 機 蘋 果 醋 20 毫 升 、 有 機 橄 欖 油 30 毫 升
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調 味 料 ： 鹽 、 糖 各 適 量
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" }/ c; w0 B) q, X& h0 ^做 法公仔箱論壇! b- g; W- K9 V- Q% H
; G+ y3 S; X7 |5 V3 n1. 甘 筍 及 薯 仔 蒸 熟 ， 起 茸 搓 成 粗 粒 狀 備 用 。
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" Y; q; }' n& v* R2. 燒 紅 平 底 鑊 下 有 機 橄 欖 油 爆 香 薑 米 ， 加 入 粗 粒 薯 茸 及 甘 筍 茸 推 炒 拌 勻 。公仔箱論壇' ~& k9 L2 b- N4 ]7 `3 \0 a; U
2 s( z0 g0 u- r( n5 i5.39.217.773. 加 入 有 機 蘋 果 醋 及 調 味 拌 勻 即 可 。- A" P! l7 O( x O- m: R
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發表於 2008-1-9 11:29 AM
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