[中式食譜] 有 機 素 蟹 粉

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+ W" p  B( d; d3 O6 K! _7 z公仔箱論壇材 料
4 A  L2 \9 N% Gtvb now,tvbnow,bttvb有 機 薯 仔 80 克 、 有 機 甘 筍 60 克 、 有 機 薑 米 10 克 、 有 機 蘋 果 醋 20 毫 升 、 有 機 橄 欖 油 30 毫 升) [3 ~- z2 M* W: V# Z9 W3 Q
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調 味 料 ： 鹽 、 糖 各 適 量4 M2 c; K) }9 I1 {# ^0 v$ R& ^
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做 法公仔箱論壇; F6 U% P$ v- W5 m
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1. 甘 筍 及 薯 仔 蒸 熟 ， 起 茸 搓 成 粗 粒 狀 備 用 。
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/ G! }6 f  a1 b' v2. 燒 紅 平 底 鑊 下 有 機 橄 欖 油 爆 香 薑 米 ， 加 入 粗 粒 薯 茸 及 甘 筍 茸 推 炒 拌 勻 。
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( x  f0 H+ r6 m; L4 S3. 加 入 有 機 蘋 果 醋 及 調 味 拌 勻 即 可 。
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