家中長輩的房裡總是傳來陣陣咳嗽聲嗎？夜深露重加上冬天的低氣溫，讓很多老年人的氣管與肺部難以承受，容易胸悶咳嗽；甚至出現發熱、痰黃、氣促、胸悶、肢腫等症狀。肺虛要特別注意避免吃產氣食物，並多吃健脾益肺食材，如此一來才能減少老年人酷酷嗽毛病。
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避免吃容易脹氣食物5.39.217.772 m4 t# `0 y7 h7 t4 ~
' u) z, y1 W9 |6 `1 E7 {+ k- m有些食物是容易使胃部膨脹而影響肺部及呼吸順暢的食物，也就是會讓胃部脹氣，例如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿蔔、花椰菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。另外吃東西太快、邊吃邊說話也有可能造成脹氣，上列食物也不用完全避免，只要注意吃的頻率別太高，進食時細嚼慢嚥，就可以避免脹氣、肺部不適的問題。公仔箱論壇; O5 k) ~1 Y9 R' |7 f
" I) T% u' _* K* Rtvb now,tvbnow,bttvb潤肺食物杏仁、山藥
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D Y, o, J% T" Y0 N" {$ \8 S常見的山藥、白蘿蔔、百合、梨等蔬果，以及核桃、杏仁等堅果類食品都是對潤肺極具功效的食物，杏仁的營養價值很高，含有豐富的不飽和脂肪酸，有益於心臟健康；維生素E等抗氧化物質也能預防疾病和早衰，很適合老年人的保養。此外，還含有豐富的鈣、磷、鐵，以及胡蘿蔔素、抗壞血酸及苦杏仁苷等，是天然的營養佳品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |; R. O% f5 y( f/ J8 X
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紅酒燉梨潤肺止咳
7 i% F0 J* ^" R N- F* V& o# b* C( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z2 R/ |: h- K; [7 ]- P公仔箱論壇梨子營養豐富，能潤燥化痰、潤腸通便，雖然本身性偏寒，但煮過之後會較溫和，老年人也可以食用。紅酒中含有花青素可以保護心血管、白藜蘆醇對抗癌也有幫助。梨子加上紅酒，既能同時攝取梨和紅酒中的營養價值，還能暖胃潤肺，止咳的功效也發揮得更好。不過梨子僅對於乾燥引起的乾咳有效，若是咳嗽是帶有痰的，則不宜食用梨子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z/ G# i: C$ o! ~5 W& H
- }$ {: y: s$ S- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒燉梨作法：
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; ^0 O' Y4 y( K7 |1 a8 G公仔箱論壇材料：紅酒500ml，水梨1個，冰糖適量，肉桂粉少許，檸檬半個。tvb now,tvbnow,bttvb3 x9 z! X& g+ R1 N
7 g; u# m) M3 B' n- t; `% Z做法：
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' E5 L$ {5 F3 y/ Z% g7 S1.水梨去皮、去核，對半切開，放入泡有檸檬的水中。公仔箱論壇/ o: c4 a& C7 {. x4 ~3 p
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2.紅酒倒入鍋中，倒入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖融化。
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$ X( w) V9 h3 u1 z! _# p% c" R3.放入水梨，中火煮至紅酒翻滾，小火繼續煮1個小時後關火，放涼後再放入冰箱中冷藏，幾個小時後便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb; y4 r1 l6 H# |$ S* h" d! x9 \
9 n5 e8 k. q. y- z7 ], ?水梨能止咳潤肺，但若是帶有痰的咳嗽則不宜食用。5.39.217.77& O7 b2 e- P! H F' a( a
0 n% p9 p5 \; x6 o0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-2-2 12:30 AM
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