[中式食譜] 自煮鮮鮑 香！甜！

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材料：
- z$ H4 ^3 @: i# G. R6 r" c8 X南非鮮鮑魚1隻（約100克）
* t' ]( h8 [9 }6 P! Jtvb now,tvbnow,bttvb昆布1片公仔箱論壇5 l2 W; a8 v3 T/ G+ O
味醂90毫升
5 p( L+ L9 u% R1 o; ]7 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油90毫升5.39.217.771 G- J' ?# i7 ]! w: Y) O
木魚水90毫升
) Z0 D* M0 }# D* y. c7 h7 N% T公仔箱論壇冰糖10克
* J1 X2 ~6 T  n/ C$ D5.39.217.77乾冬菇2隻5.39.217.77; @& k- g. d3 @# N% C5 R% Y+ a
海藻麵少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F; v  d$ I1 X# a: i/ m

4 d* l) H: y9 J! x: ~公仔箱論壇
" E8 c' s+ T- ^" Q" w8 ^tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
  s4 c' V. Q! E* m9 c4 ^1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。5.39.217.77, F0 Y* T1 d# ?' i7 z' e

& }8 B# M& b8 `0 d* f! \5.39.217.772. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。
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3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。
- K' p" K( G* ]$ X: `  e# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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yahukiki

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