材料:油 2湯勺,糯米粉 230克,澄面(澄粉) 2 湯勺(這個主要是為了讓糯米糍更加 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ O( G" F" Z% n( l$ C! ?
晶瑩好看,如果沒有,也無所謂),熱水 230克,椰茸適量,花生醬適量(最好選用那種 公仔箱論壇) B ]2 D5 [7 [) G+ L
粗顆粒的)
}2 y' G& r" u# F) G1 b5.39.217.77做法:將花生醬放到冰箱裡凍硬備用;
1 s7 ^9 p8 Y! D0 O2 r! `% b5 T1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉,澄面混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
- f8 S" u+ }# b! W% U公仔箱論壇,餘下的熱水分數次加進粉團內,期間不斷的搓揉著,直至成一麵團;
; e( t5 H- L1 U; y. K& f& x. h. K7 ^tvb now,tvbnow,bttvb將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,把適量的花生醬放在中間,再搓合成球狀,於碟上
9 i% E8 Z& t) v- N& Z5 E掃一層薄油,把搓好的糯米糍排在上面,放蒸鍋內猛火蒸10-15分鐘; 5.39.217.77; A3 q6 G* U# q/ {! w {, M
蒸好後趁熱將糯米糍滾上椰茸即可食用 |