[甜品] 花生糯米糍

Hiarcs

材料：油 2湯勺，糯米粉 230克，澄面（澄粉） 2 湯勺（這個主要是為了讓糯米糍更加
. j( f9 e& W1 e. b公仔箱論壇晶瑩好看，如果沒有，也無所謂），熱水 230克，椰茸適量，花生醬適量（最好選用那種 9 b3 V; C9 A0 `4 f( {
粗顆粒的）
" P: }0 z8 N/ C( C, L公仔箱論壇做法：將花生醬放到冰箱裡凍硬備用；
5 b9 |/ a# [/ Z6 R3 n/ `& w2 ttvb now,tvbnow,bttvb糯米粉，澄面混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
3 P8 }# {& t' ~+ h4 X- B" j6 L5.39.217.77，餘下的熱水分數次加進粉團內，期間不斷的搓揉著，直至成一麵團； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L6 M0 |% d; i0 a
將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，把適量的花生醬放在中間，再搓合成球狀，於碟上 5.39.217.77. h7 K" p5 A5 C" V" \" m
掃一層薄油，把搓好的糯米糍排在上面，放蒸鍋內猛火蒸10-15分鐘；
; X8 j3 U) s$ y5 C0 [* t% Utvb now,tvbnow,bttvb蒸好後趁熱將糯米糍滾上椰茸即可食用