[甜品] 杏仁水果派

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（８人份）5 j1 a, t% r. M- E3 w
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材料：公仔箱論壇! B" Q8 K) H; `5 A$ \6 k" d

, a4 ?7 o3 t4 S  @: g5.39.217.77派皮　麵粉350公克，小麥粉1湯匙，植物牛油200公克，蛋黃1個，紅糖3湯匙。
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餡料　糖4湯匙，葡萄乾50公克，青蘋果3個，橙汁2湯匙，肉桂粉、橙皮少許。
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' J8 `. N) p9 x' X; J9 M7 g) y1 v+ F裝飾用　杏仁（磨粗粒狀）50公克 4 A1 N! M9 ?6 U  o& J" m( Q- d* ^
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做法：
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0 D  ~- Q1 V0 L' w$ g5 dtvb now,tvbnow,bttvb先做派皮麵團，將牛油、麵粉與小麥粉混合，再加入蛋黃與2茶匙冷水，揉成一個麵糰，用保鮮膜包好放在冰箱中30分鐘備用。
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3 R) P# |0 A, C: G5 C$ Q將麵糰壓開，灑上少許紅糖，鋪在一個約23公分的烤盤上，然後放置一張鋁箔紙，上面放上烤派專用的小石頭，預熱烤箱至180度，烤約15分鐘，取出放涼。
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) M. ~5 t7 [8 {, d2 Q8 D: _; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做餡料：將糖、肉桂粉、橙皮（切碎）與葡萄乾在一個大碗中混合，將蘋果去皮去籽，灑上剩餘的紅糖，放進烤箱用180度烤約40～50分鐘，灑上杏仁粒即可。食用時可與鮮奶油同吃。