兩星期前我從新莊騎車回台北市,由於捷運施工路面過於顛陂,所以騎到一半,
: X. u, Q0 R" n( r6 U7 L* b; O公仔箱論壇 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。+ j7 c1 `6 a6 Q
找到機車行之後,長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說:
7 a1 i+ T% X5 h$ W( {0 {( J$ m A 「你滿手油污,我們廁所裡頭有洗手粉,你趕快去洗一洗手吧!」。公仔箱論壇! V, `! F& \ D& u0 P
3 d! | L: f+ t# ]- ?) X b, }5.39.217.77我聽了之後覺得非常地感動!可別認為我小題大作!我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次,公仔箱論壇4 ?2 q( O8 F% N- h6 Q
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污!但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。公仔箱論壇7 o# O3 D# H, q/ r. \
(而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。)
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! P9 R' P+ }8 w8 o2 P% Y% k6 Qtvb now,tvbnow,bttvb我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車(還押韻呢!),有些機車行會急急忙忙先看車況、
' n$ x3 k$ ]! W( l 然後迅雷不及掩耳地開出價碼(例如:「黯~你的車要換新的排氣管、1500元!」)、tvb now,tvbnow,bttvb( Q" z1 h2 _! H5 G
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。tvb now,tvbnow,bttvb0 N! f. P- \# h. R, Q1 e
當然~有些機車行態度會非常客氣,只不過他們會先遞一隻煙給我,5.39.217.77& }$ z9 R: E7 x
然後跟我寒暄幾句,完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
) ?( w" q6 L, i: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M: L/ w, y+ C0 \ |, J; {2 B
像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心!8 N' j$ D, x& r
如果下次我的機車有問題,我想我也會再度光顧這家機車行。公仔箱論壇8 a0 S; U+ o4 k" L2 N. v
照理來說,每一家機車行應該都有準備洗手粉吧?只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手!
& D6 ]/ {0 | v; l! Y 我想有很多行業跟機車行差不多,其實根本不需要多麼大費周章的服務,
& ~$ e5 d& f/ C$ m2 D B) E公仔箱論壇 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求,公仔箱論壇- `8 b8 `9 U$ K6 c T& @. j9 o% |" b- p/ _
那怕是便宜得要死的洗手粉,也可以讓某位閻姓客人莫名感動,還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。tvb now,tvbnow,bttvb% n9 u, x0 W3 i& [& A* e! f5 ~& J
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例,如果您身處於服務業,您可要好好品味這個故事!5.39.217.77+ B9 v S8 m0 g: ~5 f$ j
話說我的朋友:于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯,她已經「哈」了這家餐廳許久,( L& T6 ]. s: Y4 s( y" \: q
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前,她聽說這家餐廳的服務非常差,公仔箱論壇- y& u& U4 M, _- u+ \
但是她並不為意!「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚,就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光,我也願意!」8 V# w3 ?: Q" A3 q
對於美食異常執著的于美人如是說。. {6 J$ j3 V+ |6 D# p
: l' i* a4 {) O0 R8 ^& h6 o; q4 `tvb now,tvbnow,bttvb當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後,她才發現她忘了攜帶筆記本公仔箱論壇5 g, i" k L5 I3 W6 }2 I/ N! m
(註:她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。)。她不知道如何是好?tvb now,tvbnow,bttvb! ~/ @+ K6 h. K( Z- E% W: Z5 a+ p
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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: z/ L& a7 C; Stvb now,tvbnow,bttvb或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了!所以才吃完第二道菜,于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
. Q" i( `) `+ q' F& g" n 此時神奇的事情發生了,就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。0 u, p0 n2 f( a. J* ^
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。& G. j9 W. P2 q2 o/ ?* k0 @' R
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩,她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊!公仔箱論壇5 I; f. Q+ B5 @7 Y. ?+ S
您要知道!這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯,至少半年之前就要預約。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _6 r1 _# P( ]/ N
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常,他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、5.39.217.774 D, b* T4 W: k. i6 y$ F
悄悄地紀錄下美食心得呢?就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動,5.39.217.77# s: m1 o5 I* x' ?1 b4 D! i
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢?公仔箱論壇$ | m: Y) x4 T& `9 ~( X% `
. g. N; w+ N4 C* S/ J$ o8 K: W8 g于美人回到台灣之後,始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」!
% {6 ]% q$ s2 F( t0 b, Y 她說:「當外場經理把筆記紙遞給我時,我發現他的神情是多麼地優雅、
8 Y& P2 v# r c* h- U1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界!」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K; G5 V, E* u- C- \( x
g. }+ G5 m' z- R* ]可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O5 S; X0 w" d: v; S
所以各位從事服務業的讀者朋友們,我們要走的路還長著呢! |