兩星期前我從新莊騎車回台北市,由於捷運施工路面過於顛陂,所以騎到一半,. O" B+ p* v. r
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
6 ]: w& `2 K ?5 U1 z: m公仔箱論壇 找到機車行之後,長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說:, }! d+ s7 y7 R8 _8 w; r! ~
「你滿手油污,我們廁所裡頭有洗手粉,你趕快去洗一洗手吧!」。4 B8 z, }" v% W3 V( a
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我聽了之後覺得非常地感動!可別認為我小題大作!我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]8 R" c+ ?; v0 b* d. E0 E
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污!但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
- S( \% J3 g! ttvb now,tvbnow,bttvb (而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。)
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( M8 h0 [( l3 ?! l' o9 Ttvb now,tvbnow,bttvb我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車(還押韻呢!),有些機車行會急急忙忙先看車況、
! I \8 d- d; D* { 然後迅雷不及掩耳地開出價碼(例如:「黯~你的車要換新的排氣管、1500元!」)、
/ S. t$ j4 _6 Z% s" e5.39.217.77 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。 \. x# P# T$ ?0 m7 Q( i( t
當然~有些機車行態度會非常客氣,只不過他們會先遞一隻煙給我,公仔箱論壇- H, {8 B, N E
然後跟我寒暄幾句,完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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# ~1 \! Z! G( _# s" o( Ftvb now,tvbnow,bttvb像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]+ o; ]0 H, V. U
如果下次我的機車有問題,我想我也會再度光顧這家機車行。
1 z1 G# j2 q/ o0 j2 R公仔箱論壇 照理來說,每一家機車行應該都有準備洗手粉吧?只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手!tvb now,tvbnow,bttvb3 ]$ V" w0 C+ e" y' t N8 A
我想有很多行業跟機車行差不多,其實根本不需要多麼大費周章的服務,tvb now,tvbnow,bttvb6 l' J2 V+ Y8 V; s' c
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求,
+ r! p, q1 P& P$ b: B6 K% X5 g, Z9 c 那怕是便宜得要死的洗手粉,也可以讓某位閻姓客人莫名感動,還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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# O4 A# F9 M3 h1 n接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例,如果您身處於服務業,您可要好好品味這個故事!
. ~. X( v# T/ I& W) P# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 話說我的朋友:于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯,她已經「哈」了這家餐廳許久,/ t* V( v; [$ n
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前,她聽說這家餐廳的服務非常差,
2 T- H6 ^% M! k: Y+ K; a; s* utvb now,tvbnow,bttvb 但是她並不為意!「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚,就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光,我也願意!」tvb now,tvbnow,bttvb5 H' ~+ o; z+ j, \) |2 [+ V' ~/ b
對於美食異常執著的于美人如是說。tvb now,tvbnow,bttvb0 y) _! P" L4 ^; k/ T7 |8 s
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後,她才發現她忘了攜帶筆記本
9 ^4 I# u! x" F( F3 E5.39.217.77 (註:她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。)。她不知道如何是好?
) A1 P: h- A3 r- f1 @ |2 ^ 所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K9 E3 z/ t8 p1 P/ Y( b' a
9 F0 Q6 U8 s; f4 o! |7 S5.39.217.77或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了!所以才吃完第二道菜,于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。5.39.217.77& ]. C$ \1 Q* a3 A& E6 c: u0 M
此時神奇的事情發生了,就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。, x R/ @# E6 V% e
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。tvb now,tvbnow,bttvb' Y; M: f! |; _( G* P! s
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩,她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊!
9 n3 r" F: S& b! X+ N4 x5.39.217.77 您要知道!這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯,至少半年之前就要預約。
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常,他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、tvb now,tvbnow,bttvb2 d9 h# B7 w; t5 l1 |# m, `9 P9 [
悄悄地紀錄下美食心得呢?就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動,2 w" s# N/ C4 p1 q/ l0 I
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢?
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7 |9 ?" A( Q! O3 d& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。于美人回到台灣之後,始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」!tvb now,tvbnow,bttvb. R, A6 O( p1 j
她說:「當外場經理把筆記紙遞給我時,我發現他的神情是多麼地優雅、公仔箱論壇4 L/ w$ A$ \# e$ K7 B6 N
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界!」5.39.217.77: J7 J7 F* M3 X2 B: d3 Z8 D* @. r8 T
7 s& w5 d, ~ [2 M T; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。+ l9 I: a3 \% i$ U
所以各位從事服務業的讀者朋友們,我們要走的路還長著呢! |