兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，5.39.217.775 o+ G |3 b9 m+ ]- t
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
5 x" ?7 I/ j* X3 B: P5 R 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：
# @4 j/ W1 ~5 d+ ~ l% J" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
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; ~4 u k8 a/ ]+ F/ \- a: z. o公仔箱論壇我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，
: J: X8 G+ I3 O% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
# I8 ~% o) S+ I# Z r0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）公仔箱論壇 B4 J/ r( ^0 L* ^+ k; B
1 J8 d# P; A3 q我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、tvb now,tvbnow,bttvb& f. a, @. p4 A- N8 s! d u
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、; e5 U# j$ z& {
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。tvb now,tvbnow,bttvb+ g( b# _/ j& {% s
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，公仔箱論壇! q9 ^: w( |: G
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p1 |" g2 v' e z* E7 s/ ?2 Y# Q, ^
2 J) A E* I9 w1 p: b+ d! V# A公仔箱論壇像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！tvb now,tvbnow,bttvb; t) f* y3 X0 G$ c! k6 p
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。5.39.217.77+ Q* C' n6 ^+ v" }9 K: i9 |+ }
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！
+ j3 B* i" g" a( u' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
- }; r: y- N9 ^4 }( n0 L4 Y公仔箱論壇 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
' x! b7 g1 y, X' g" H- d: {, wtvb now,tvbnow,bttvb 那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。tvb now,tvbnow,bttvb+ S* ]. q1 M2 z( x
1 c: W" h/ E1 f2 u0 q: a, }tvb now,tvbnow,bttvb接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
" ?4 J. i0 R* }! z0 J 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，4 I h2 L, {8 x. ?6 {, O
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，
5 Z8 Y) X1 J; d& X+ Z' Ctvb now,tvbnow,bttvb 但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」
], H- F$ ?/ r6 N9 ^& i' Utvb now,tvbnow,bttvb 對於美食異常執著的于美人如是說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g: v, ~$ A* A- |
8 ~- g' [9 N1 g/ U( c" ]7 A5.39.217.77當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
T b4 z& @1 A; o, I# r公仔箱論壇 （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？tvb now,tvbnow,bttvb. G- x U4 P; ~+ R+ _
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。" k# j, C, S0 @- T
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
; q$ L7 d* i! C* Z& jtvb now,tvbnow,bttvb 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
8 V/ e- a6 [% D+ K( k a5.39.217.77 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
6 F$ a( n8 j, @0 p, I: ^8 ~公仔箱論壇 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
5 Y$ s+ Q# [/ @5 U; n2 _) H+ Xtvb now,tvbnow,bttvb 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，
! \, C, e' V, G7 t, s6 Q) o 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d* k4 g/ E1 O8 a* V0 E) k
8 Y5 z7 v n+ p! Z1 r& otvb now,tvbnow,bttvb于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！& G) g# P: B0 m% y$ e5 O- o1 r" |
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、6 a6 [) b- I) H/ \
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」( l0 f% r* f1 @+ A% i3 t
. _( f4 N( M/ Z; j可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。公仔箱論壇: ?1 x* g, j3 g+ Y& N" z9 I
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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