兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
2 m4 K0 [0 j3 [. }+ Qtvb now,tvbnow,bttvb 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。tvb now,tvbnow,bttvb1 F# y. V0 {1 ?7 O. G% A
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 h6 l$ ~8 f9 n E0 U
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。tvb now,tvbnow,bttvb6 _1 F! g2 u* ~" W' q
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我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，: a/ A4 c$ c4 R0 i! \( t7 p
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。' ]3 ^; d( c0 i T7 w7 k( R
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）7 U9 ?" j, I% J- U8 m
* ^4 M% q. q& Z {我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
v2 T; n+ n8 D+ b* a& ]5.39.217.77 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、* w- h% J. K0 i: T! j! Z( z1 c
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
c, g) R+ [# e, |4 O: ]* l 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u2 k* A" W4 c, |
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！
0 f! Q+ F4 M' M& j& z公仔箱論壇 如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L% j0 r/ I2 |( \, H1 _0 Q5 ]1 g
照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！( A S* g& ?; m3 B7 L2 X
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，# ^( T1 j3 f' ^# Y$ j* [) P o
更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，. t, s6 @ f6 Y8 @# W
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。tvb now,tvbnow,bttvb- k5 K- v- A& B
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！% z4 M) ^! F# ]# G1 O$ U' W$ g
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，5.39.217.774 c* m' B7 I1 u
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，
5 T. \- ^# p+ ]. V7 s M公仔箱論壇 但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」" L/ B( N6 w6 b# P L
對於美食異常執著的于美人如是說。5.39.217.77; U$ O0 S- r, I" Z2 U \
+ m$ z0 U5 I- stvb now,tvbnow,bttvb當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本
/ y" T2 K) a2 x5 X5 Qtvb now,tvbnow,bttvb （註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？' g! ]+ O7 Z- G3 e
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \; e) _2 X9 ]. k) z% O9 y9 B# U: g
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
# }: w2 V$ T+ G% z& u4 q* c# x* D, W公仔箱論壇 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。7 m9 Z2 y4 Y9 L# ?5 O0 u
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。公仔箱論壇! [7 o: J! v( O/ U/ G, m H
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！
0 v% Z& l) ~7 p# c! Itvb now,tvbnow,bttvb 您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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" p( h7 F2 D0 |9 otvb now,tvbnow,bttvb于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、4 G, o) @3 @' E; G: ]% `
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，% `" _' s3 `' f, L3 D" A$ O
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v; B9 f* y" T9 D! j9 t
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！4 {- C5 q9 X8 G# X6 \- o
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、5.39.217.770 [ `4 D. a- m& D, k" O; j( l
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」; E, S, q: `9 U% E6 c
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
. q* y: X: c |* Etvb now,tvbnow,bttvb 所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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