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5.39.217.77+ j. L9 a D. F4 M+ p
材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)公仔箱論壇/ ]! K# D+ k* h
低筋麵粉 280 克: c1 C2 q* s! K+ P+ W
發粉 1 茶匙5.39.217.77. x0 x" k( U, Q+ A" M) M, p( O8 b
牛油 180 克
V, c3 ~1 L1 V& H4 r" g$ x* E' o: l公仔箱論壇糖粉 120 克tvb now,tvbnow,bttvb, I T: U/ Z3 F& [. N
雲呢拿香油 1.5 茶匙5.39.217.77/ M. C1 U! Q& d. R* a" T
可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)
+ i) j5 g' w4 Q7 I6 g( e5.39.217.77雞蛋 1 隻
4 j8 X3 o4 F& D5 ]; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑白朱古力粒 適量
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( [% I3 Z2 s$ T; l/ ~. ?7 `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H* U' J% ?1 |3 t5 z, j! V# q5 x# N1 T
做法：
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1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N. o1 `2 x. o
2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻
S4 q+ f L" C' q: E公仔箱論壇3. 加入雲呢拿香油拌勻6 t- k7 V+ G( i0 \1 I% K# \
4. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)
, ]6 B! Z# [$ }$ R" p4 C/ j4 ^, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘# n+ |1 R8 I _# N
6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒
5 J! u2 x0 J( v$ |/ e+ x5.39.217.777. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)# l, s) Q7 c( H
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成5.39.217.77, D" c/ b/ ]2 w" j) s0 }
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4 E( s1 n) o; J$ _5.39.217.77提示：5.39.217.77! s# V+ P# Z" J8 ^8 G2 m
1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩
) _* a* w4 N% ]1 t! @+ s2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌
9 K+ \; n9 q+ Z$ _: @5.39.217.773. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆
0 w2 L/ X# Y3 |9 i8 D% ]公仔箱論壇8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }" }5 j: @8 [! R5 K4 H
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發表於 2008-1-8 12:01 PM
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發表於 2008-7-29 11:00 PM
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