[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
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! u) r2 S, m. Q; p, rtvb now,tvbnow,bttvb1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。5.39.217.77( u! y; T) p) f1 Q  y1 j
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g* w7 F2 I0 @, \: {5 p; E5 F
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。8 f5 o) p! `: f
其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。
; ]* d; |3 E& y  o) ~  q公仔箱論壇芡 汁
5 ?& d% N  D8 [$ E5.39.217.77蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。