[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

zactlion1899

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材 料
% u- P- M  ?9 J- u3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
6 X0 u  ~/ f6 @& N" q# Q! Z做 法
& b! F3 ~2 x9 d6 Q2 n1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v; ^3 U% [' U& x6 a& o+ E) h
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。1 v, \/ e3 }& {2 p: T
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
( t' v6 h" q0 k' u+ Q3 [- h  n' s8 E公仔箱論壇其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。% N. U6 c  M- u
芡 汁
* G3 }7 e8 U" w6 w  t. O# U: {3 y$ Z公仔箱論壇蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。