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[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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- E) t) ~9 w( C$ \! Z材 料5.39.217.77& u8 l( e1 l" k, Q  \& r
鮮百合1朵(掰開)、荷蘭豆(或蜜豆)2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條(切塊)
$ j6 [' }5 a8 y  ^) A! N2 T& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5.39.217.77- K1 `" |3 R1 Y/ D( ~
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用。
6 k# ~6 e5 @, Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用。
4 ?5 Q! }0 x- }9 u9 G8 Z. F2 ?9 l5.39.217.773.蝦仁先炒熟(或灼熟),放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
4 k  N# X3 A, [5.39.217.77其它材料一同放入拌勻, 下芡汁勾芡即可。
: S5 b. O; M# |2 O5.39.217.77芡 汁
9 M9 D+ h1 t: A8 {& O0 b2 x# k) q4 [( u蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。
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