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材 料5.39.217.776 r6 Q& i; F7 m3 }6 a/ d/ h& R8 i
鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb+ P" J' G- B1 _9 ?% f, J
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 _8 u1 m- F3 a
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。公仔箱論壇- i' D/ e/ C. q, W% q! l: v
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。7 j) L& l! W A3 c' O
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
0 F5 }+ B, y0 v; n4 A4 Y6 ptvb now,tvbnow,bttvb其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。. a/ K9 i9 d2 o
芡 汁tvb now,tvbnow,bttvb1 W! [+ |4 K+ S* ?; x
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。 |
發表於 2008-1-8 11:45 AM
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