[中式食譜] 黃金蝦托

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9 b' H( o9 U& H5 J% D, _主 料
2 f/ I( w  K8 r+ J0 k* [$ v7 W% o白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。
  D: i# m) J( @, {配 料
: |4 }2 ]% v# s; V% F5.39.217.77鹽、生粉、胡椒粉各適量。4 X0 D/ I, U" ~; {' |/ Y1 q
做 法
" A: h/ i6 ^4 g! W8 a% D8 Utvb now,tvbnow,bttvb1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。公仔箱論壇# w" }; u5 @5 t& J
2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb. {0 i+ o) n/ m. A
備 注公仔箱論壇% i$ z: x7 X# n7 ~+ R
塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。