[中式食譜] 黃金蝦托

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3 f6 T* M- @" E6 a! e3 [主 料5.39.217.775 [' @6 y# J4 t8 m# }
白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。5.39.217.773 g; I* m" h. w
配 料
9 f! d5 P. n. v" b6 j鹽、生粉、胡椒粉各適量。3 _0 d! j0 q1 @; W
做 法6 j+ l( h' Z/ i/ g* c
1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。0 j2 b5 k9 a# K
2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。' c" X& g% D* _
備 注TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~, Z% v: q3 k& \4 {' A
塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。