花生猪皮冻 花生猪皮冻主料:猪皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,芦荟10克,酱油、盐、味精各少许。
% U+ `) v% h3 ptvb now,tvbnow,bttvb
7 R' D& O) M, D0 t5.39.217.77
# F6 h& k4 ?( p7 K1 o花生猪皮冻的做法:
& C& X0 k- Q( U2 O7 u1 D- p+ W1.将枸杞子、芦荟放入锅中,加清水适量,煎煮成汤汁,去掉枸杞、芦荟渣,留汤汁;
+ B7 L- U: @0 v4 s# J3 J, m+ H2.将猪皮去毛,放入药汁锅中同煮1小时,捞出猪皮剁成泥状,再放入锅中,加清水适量,再加入花生、芝麻、酱油、盐、味精煮烂,离火待冷却后即成猪皮冻。 |