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5 X% v9 d+ i* U. g1 [7 stvb now,tvbnow,bttvb 腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！
9 Y$ I- K9 b+ t) a: {% d/ \/ A5.39.217.775.39.217.77& ]1 N0 `) {# E& y& j* w* \
% Z0 ^/ X+ j( U) j8 Qtvb now,tvbnow,bttvb以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！tvb now,tvbnow,bttvb- n/ t: V* ^) O
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甜腊八粥
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) d# l+ {6 D- b1 [' I# N公仔箱論壇豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆
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, {: @: x" [5 |" b3 t$ ?2 |5.39.217.77米類：糯米、黑米、薏米、黑小米5.39.217.770 X* s/ H% Y0 b+ q
/ m5 ~( B# W! o W% x4 y; e3 d2 \公仔箱論壇輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水
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4 {, M7 i3 N& I" Q( @2 t0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
[$ m+ ^% l5 t3 l- [做法：
" c* q$ ~/ J. j H公仔箱論壇1、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時公仔箱論壇' I6 r( O/ A; c6 N' T9 H* j7 I) U
2、蓮子、花生提前浸泡10小時5.39.217.770 t- r( f$ U. ]0 ~* b \( U% S$ A. ]) t' \
3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時8 F5 c( `1 m% Q) O! B$ G
4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）5.39.217.77; H9 _6 e) z+ W
5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米公仔箱論壇6 W4 p1 m& q; h/ H( p4 I+ e
6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J4 u) L6 q: O: z0 Q1 o
7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮
( T5 Y: i* I1 ?! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放( ~$ C8 J* W( T, g. t% z$ h1 M
9、需要適當的攪拌以防粘鍋底tvb now,tvbnow,bttvb9 a6 w0 }2 u4 i- \
10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干
0 E- T; G+ ~' q& _! @tvb now,tvbnow,bttvb11、倒入適量的冰糖（按個人口味）
- x% C4 w- m$ E! q( Y6 B3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放
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養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力4 F( L! S! {/ @* M& H& z7 \; n
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發表於 2013-1-23 05:01 AM
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