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【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb7 d) [! ]4 J: h( g
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
' o! Z5 S% a. i; X( b% E8 _調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
- f7 m+ T+ B0 y公仔箱論壇拌飯料：蔥油、醬油適量公仔箱論壇 P8 Z8 u& N/ x& Q$ _, ?
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【作法】：公仔箱論壇/ h+ Y( U6 x$ B5 J* O7 L# n
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。公仔箱論壇; C: d- o) O, x7 e; N, |- J3 w6 A5 \
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。+ v8 m5 h( H5 F
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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【其他】：tvb now,tvbnow,bttvb5 y. g6 V* Z) K* I
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0 Y+ A) `$ s* B7 N蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。公仔箱論壇- R9 G: E# [- b3 b" z: {! v
* A% z" ~" k5 P5 `$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k b* A: i9 D6 G
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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