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【材料】：
7 P+ G" Z7 n, m7 m, t0 i. |$ etvb now,tvbnow,bttvb主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片公仔箱論壇, k t# x! U5 K# K
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
/ [3 S% L! i2 d0 Q% n# q& T5.39.217.77拌飯料：蔥油、醬油適量
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【作法】：
* W+ P6 v* A# \5 R0 |- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。5.39.217.77- x3 k$ O( _. C( i9 t# n& c
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。5.39.217.77. b- ^) ~; b, C- d
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【其他】： B% T1 G; u( K7 d2 N
精選藥材與食材
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, f$ E0 l1 n$ n9 Q( k+ R公仔箱論壇蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I- z0 C) k: m! I9 g" }
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ S: K! T3 I% Z/ l" Q
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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