焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
9 h. x3 U. t$ \; \' H' t- U+ u5.39.217.77餅底 :! T( ?6 |# c- b9 K( w
消化餅 50g. `4 o! g$ j/ ^( o D2 ]
合桃肉 30g
: [7 S2 \6 z1 ?: c& R+ S牛油 15g5.39.217.77- E# g$ [8 _% |: |- p5 o+ Q
5.39.217.77/ X/ q$ B5 S8 g& O/ U% ?
餡料 :5.39.217.776 T& G( i+ ?* f% j- m
水 30ml
2 O. p# l0 R, ~5.39.217.77砂糖 45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y2 {; f5 q9 _8 L: C# E2 S
淡忌廉 50g + 30g
/ Z: n* V- ^. Q3 ?6 y; n! ~0 g公仔箱論壇牛油 10g9 D( w/ S4 H6 ^5 ] c7 G: L/ d
拔蘭地/威士忌 45ml
% Y8 ~' `: L& P& @: I- M+ e公仔箱論壇cream cheese 500g
* r) a7 B& s3 x% i0 x公仔箱論壇砂糖 65g
. e0 n& l6 b4 Q公仔箱論壇全蛋 4個tvb now,tvbnow,bttvb* O# b5 A) B8 c: K5 h. r
云尼拿油 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 U9 q {' f+ t+ x
7 _5 i* @& ^ V0 G8 A( w/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, 5.39.217.77) S7 C/ J2 X$ U* f- d0 F
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
g. L& ~: K# e, K0 p# X, A( ]$ l% O5 X5.39.217.77煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 5 M" L* g: n( Y) ?% p
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便5.39.217.77; o1 Z' D+ @. n1 d p4 T7 r
可以放入其餘之忌廉和酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q o1 C4 w! h. h% A9 d' w
cream cheese 加糖放入food processor 打至
5 K1 ]& U2 j0 _$ d6 _$ S, W) ?5.39.217.77滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
4 b; ^ o5 b2 q9 Q% utvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
4 [+ c. p- V) Z5 T6 s7 n% J4 ^' Q/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(160度火)5.39.217.77) H- \2 V& d! v
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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