焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
( q( f& q6 j j0 s) S+ u1 o* s) n( c5.39.217.77餅底 :
" y, Q+ d4 E% {9 D* X% D消化餅 50g公仔箱論壇- P- J" [& @0 Y1 v% ?
合桃肉 30g
# a/ Y6 W$ Y& f5 Z+ {4 g5.39.217.77牛油 15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J3 H' L0 o8 n7 n
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餡料 :公仔箱論壇% Q+ b' h9 R) M# C- o
水 30ml
/ b1 R2 j2 n x5.39.217.77砂糖 45g5.39.217.77& {' J1 ^. ^2 Y: n! \
淡忌廉 50g + 30gtvb now,tvbnow,bttvb7 Z2 U) j; E' u/ x w6 _3 b* h/ h: c
牛油 10g0 _; C8 o0 P7 b
拔蘭地/威士忌 45mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G' s5 x: b/ O5 T
cream cheese 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 Q3 Q) b5 D. s* U6 j5 y( u
砂糖 65g公仔箱論壇$ \" w4 b0 w& x; X5 n
全蛋 4個
" y- Q0 D, v8 {! r2 V3 B5.39.217.77云尼拿油 少許" b& h) m7 p# W# o6 V
Z) ]9 a- X; j合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
3 e* V/ [# e6 K) t用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
3 A2 O* Y- E% V6 ?+ X9 x! h7 Ztvb now,tvbnow,bttvb煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 公仔箱論壇! h7 Z3 ?. g v4 U, p3 T' Q4 A
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
$ T% O; `* e7 w公仔箱論壇可以放入其餘之忌廉和酒& u. @/ f: p+ R( K
cream cheese 加糖放入food processor 打至
7 r. X9 W4 Q8 A. i公仔箱論壇滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
/ o# E, e' ]3 \把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分5.39.217.77( I9 Z4 F+ U4 E! v- t
(160度火)tvb now,tvbnow,bttvb6 x5 F1 E; q" F! V0 o
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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