[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
( _- X; `( y$ @3 Z$ Y/ H% ?公仔箱論壇朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
/ R* |# Y3 F+ G' Y3 a: y4 j1 h& p做法：
+ X( o" ]8 K- M5 @- S( N. @- y1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用" y1 e6 M2 V" A1 v* Q  q
2、干貝泡軟蒸過再撕開tvb now,tvbnow,bttvb  {8 P- q/ o% p0 r# m3 R/ ?1 D
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝5.39.217.77; f# n! M: F3 j0 i, E) x6 |
炒至所有材料都熟
  M/ F. e$ `! d, C  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
5 m6 c" K% s, V8 X9 u因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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