[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
- g; z0 R* z0 J* e4 }tvb now,tvbnow,bttvb朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
  ]5 e2 u+ G- D- g$ J5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ e; W' w4 A- o$ C+ T0 e  A+ E
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用6 D7 i" T' S. M: ]$ p0 g9 I
2、干貝泡軟蒸過再撕開
- L- a2 e! Q9 k( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
9 p' f( N1 W1 i5 o' Q. X1 e炒至所有材料都熟
0 C' I4 Y+ s/ ~* [! c1 ?  T% ^4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
$ K7 j; Y" {3 E3 M5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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