[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：公仔箱論壇" S7 \+ S; k+ B' v+ P4 \
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc公仔箱論壇4 B  N4 R8 }' A+ ?/ Y, D' p9 d
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q. u- t% A: P2 l! y9 j4 H; r) |: A
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用tvb now,tvbnow,bttvb8 o0 b8 Y) W) \: {! v( m! j/ ?/ a
2、干貝泡軟蒸過再撕開5 s7 H9 a  h" U" K) K
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝( ~1 Q6 y6 c8 o
炒至所有材料都熟
# U$ Y( ~- v2 h$ ^+ m3 m5.39.217.774、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 g' Y9 a9 H) H0 T
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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