[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：公仔箱論壇; U2 N: k6 h' y4 P' t+ \% J; @. k% U$ Z
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc公仔箱論壇1 Q# k4 f; q8 M4 M9 L- d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb) Y3 }3 I. e* c, M. u( i+ r% N9 @
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \  h3 p; M- o
2、干貝泡軟蒸過再撕開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c( f/ q. z; |
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
. ~8 z# \" f  z& P炒至所有材料都熟tvb now,tvbnow,bttvb( c) I# a; ~9 n7 m7 j' y
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰' D, W8 b9 {' Y0 y
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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