[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：5.39.217.777 t9 s; a" ^! @; k
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc5.39.217.77; S) T3 f, N4 U) u$ D1 Y
做法：
& ]) i7 U8 }$ y公仔箱論壇1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I( U# u5 H0 W
2、干貝泡軟蒸過再撕開
. A. `- R2 L! P  k! L* v公仔箱論壇3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝5.39.217.77  [: j5 q! k' T( R9 Q! w+ v+ n0 l8 {8 ]
炒至所有材料都熟5.39.217.774 E; d8 ^9 ]2 \8 n8 `: D6 I
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰5.39.217.77# h( S, ?3 I7 C5 [- A8 J0 A
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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