[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：5.39.217.77+ S5 k0 j* x/ t0 Y# I) z. d) X" l
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc( @+ j0 \7 X# C' }
做法：5.39.217.771 T4 O: p) f1 F; n8 q3 D2 W
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用5.39.217.771 G/ [& R; y- G3 U) c  W
2、干貝泡軟蒸過再撕開
: }) @* ^$ g. K公仔箱論壇3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝7 d* e6 Z# v+ N6 v
炒至所有材料都熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r7 H* Q2 x; E; {: O
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰( q! h; o, P3 t) @8 ]6 V
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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