材料:
6 `+ i% y( H3 l$ Q1 Q' b0 [1 M有雞腿兩隻、芥菜一顆、紅心地瓜約兩小條、老薑十片、珠貝一把。1 |* j b4 D+ o3 x" R4 T
) l3 V) Q+ M2 O0 Q5 j公仔箱論壇做法:
# l5 D8 T* n* ]3 g/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將雞腿切大塊川燙去血水備用,老薑切片,地瓜切塊,珠貝需用水泡軟,起鍋先將老薑放一半煮,再依序放雞腿、地瓜、芥菜、珠貝
( d" e& B$ w2 a" j# Y若喜歡吃芥菜的苦味則可延後放入芥菜時間,反之提早放入,中火煮開,轉小火再煮20至30分鐘後再放入其餘的薑片,關火前先加雞精粉 |