健康专家们都有怎样的养生之道？看看四位健康专家，讲述自己的养生之道。要知道，每个人的身体都有独有的特性，掌握了解自己身体的方法，与身体对话，你也可以成为自己的健康专家。公仔箱論壇* s. l3 A5 k1 @+ ` b
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3 t- G# c" a; B/ w7 E. h顾奎琴5.39.217.771 t8 R4 X7 z E- D8 R# N! G
国内知名营养食疗专家、科普作家。曾任解放军总医院主管营养师，创办了中国食疗网和北京润泽堂食疗医学研究院。 现任中华自然疗法基金会主席、顾氏(北京)私人食疗会所首席专家。主编出版了大量营养方面的科普著作。5.39.217.777 @9 g; b+ M {/ q: V
养生需要顺应季节
8 i' G# `: u$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 顾老师的养生之道：. F% G5 Q7 Z. R! e5 n: m9 k
人体应根据季节的变化，注意进行饮食调补，以增强体质，提高机体免疫力和抗病能力。比如春末夏初，体内阳气生发点，就应该选择平补和清补饮食。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、莲藕、荠菜、百合、银耳、莲子等。阴虚内热者进补这些饮食可以消火，改善怕热的感觉，可帮助改善体质。另外，平常应多喝新鲜果蔬汁，常吃生鲜蔬菜。新鲜的水果和不经煮炒的新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，能清除体内堆积的毒素和废物。鲜蔬果汁多属碱性食物，进入体内后会使血液呈碱性，中和体内酸性毒素、净化体内脏器、清洁血管，并能保持体内酸碱平衡。tvb now,tvbnow,bttvb7 r* b* u) { W' M' z
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顾老师的养生食谱：清肠蜜奶饮tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 I! ?: b, C9 {8 } t: t
原料：火龙果100克，香蕉1根，酸牛奶100毫升，矿泉水200毫升，蜂蜜15毫升4 q. e8 N- m" y" v5 w1 b
做法：
6 H" Y4 W# J; m- Etvb now,tvbnow,bttvb 1.将火龙果去皮，切块；香蕉去皮，切段。. s9 |' J+ h% z/ e) y# s5 B
2.将上述食材放入搅拌机内，加矿泉水、酸牛奶打成果泥。加入蜂蜜调匀后即可。
; ^5 o) o) {/ q& ? O4 C/ T1 }7 @tvb now,tvbnow,bttvb 功效：清肠排毒，美体瘦身，清除体内毒素。火龙果含有丰富的维生素C，含热量低。火龙果中约有数千粒芝麻状的种子，是高纤维的最好来源，能促进肠蠕动，有清肠排毒和减肥养颜效果。香蕉和蜂蜜也有清热解毒和润肠通便功效。经常饮用能帮助身体清除有毒物质和废物，使人健康健美，充满活力。
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) S0 g/ n, l6 e, Y* A) [5.39.217.77陈蕙
7 L: h0 x% z' W( H c+ H 资深瑜伽教练。2005全国十大明星瑜伽教练，习练瑜伽8年，师从印度享誉第一的呼吸法大师O.P.Twali和以女性瑜伽教学见长的 Miss Suchint Kaur。2006年11月创办“蕙 ”心灵工作室至今。作品《孕妇瑜伽》即将出版。tvb now,tvbnow,bttvb/ M) X& _" O0 i8 E" p5 h
生活的瑜伽化
, Z7 U0 G, n2 T0 Q" \' X0 C6 otvb now,tvbnow,bttvb 陈蕙的养生之道：tvb now,tvbnow,bttvb; H- M1 X8 U( B: J: \! p
养生，英文一般译做“Nourishing life”，意指通过食物使生命得到滋养并保持健康。实际上，这很难表达东方传统中丰厚的“养生”一词的含义。5.39.217.77# O1 q. j C2 o" ]% F
养生，应当包括两个方面，即养心与养身。心灵与身体乃是一个硬币的两面。一个健康的人，应当意味着这两面都健康。如今物质的富足，让人更多关注身体的健康。却往往忽略心灵的愉悦。所以需要寻找到一种能修正心灵、保卫身体的养生之道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C F/ \2 n$ g( f+ }
做为瑜伽老师，我以生活的瑜伽化为我的根本养生之道。以规律的瑜伽习练(包括体式、清洁法、呼吸、冥想等)来培养身体和心灵的集中力与沉静的能力，并严格遵守瑜伽习练的饮食要求。
3 \8 \: a* S' {8 n z/ v2 \ 纯净的素食不但可以提供身体活动所需的能量，还给予最自然的营养。简单自然的生活方式会净化心灵，并使我们获得了悟世界真相的能量。
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陈蕙的养生食谱：胡萝卜薏米淮山粥1 y6 o/ y( m- }; t7 R8 ]6 M
原料：淮山100克，薏米50克，胡萝卜50克。
8 w6 c2 y$ s1 O 做法：
2 P' Q4 ]: ^: z, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.胡萝卜切片，淮山浸泡。tvb now,tvbnow,bttvb- ~# C9 Z1 J+ M) f8 b" I1 _( `
2.薏米与大米淘洗干净。
' Y; [' J6 q C5 g# I公仔箱論壇 3.放入锅中，小火熬。tvb now,tvbnow,bttvb" B% ?3 h( g0 ]+ ?9 @' j8 F
功效：淮山又称山药。味甘性平，是药疗、食疗的常用品。5月食用淮山，可以补脾养胃、补肺生津，帮助身体消渴、去湿热。薏米，药用子粒，有清热祛温、消肿排脓及健脾作用，富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。每天吃50～100克薏米，就能达到防病目的。中医理论也认为，薏米有利肠胃、消水肿、健脾益胃、补肺清热等功效。3 Z/ b6 U1 O% w0 G* b J
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: n2 d" ]) h) I9 Ktvb now,tvbnow,bttvb林海峰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g7 g1 ?( K1 v! l3 K' v
知名营养专家。主张“整体自然疗法”，提倡顺应自然和人体的规律，运用呼吸、随机运动、天然饮食来解决个人养生问题。一直致力于基础营养的普及。建立了中国营养健康网 www.nhcn.com.cn。已出版个人著作《林海峰营养配方手册》和《健康一生》。tvb now,tvbnow,bttvb1 G# ~" d+ }8 K2 r. B
和自己的身体对话公仔箱論壇' V+ d3 w! p9 d' o6 g$ U
林老师的养生之道：1 W+ \% ]: M0 Y: B* Q6 C0 T
身体对于不良生活习惯而被迫导致的“适应”，是产生疾病的根源。当生存的各种条件变化并持续的时候，健康的身体就会受到影响，导致疾病。
* g' c" X ~2 y. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 真正能够照顾好健康的，只有自己本人。只有你自己的身体才知道哪个组织受损，需要修复。修复组织就意味着要在病人机体内淘汰旧的组织，产生新的组织。由于身体是由你自己创造的，所以它更知道如何使自己恢复，但它更需要你懂得如何购买材料，这材料就是食物和营养。任何一个人也不要妄想仅仅通过医生就可以让自己身体健康。如果不更改生活饮食习惯，那就是掩耳盗铃，可笑而不科学。错误的生活习惯即使再小，日积月累也会导致疾病或者使原有的病情加重。建立正确的生活习惯，改变错误的生活方式，是获取健康的不二法门。. P" [0 z, V/ G( @! _: ]
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林老师的养生食谱：林氏排毒餐
9 v# `/ C' Y) h公仔箱論壇 原料：地瓜一个，芋头少量，土豆一个，南瓜一块，菠萝半个，蛋白粉半勺，橄榄油半勺，食用时最好额外补充钙、镁、维生素B、维生素C、维生素E和鱼肝油。
& O2 J- I8 B# c$ i# n 做法：
3 Q8 X3 t! M0 a# t+ i; m& u, o公仔箱論壇 1.将地瓜、芋头、土豆、南瓜、菠萝蒸熟。
: M5 M# c# Z' D# i3 ]tvb now,tvbnow,bttvb 2.将以上食材放入搅拌机，加水搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j/ Z$ _5 |+ Y6 t4 N- I
3.成奶昔状即可。可作为一日三餐食用，连续一周。
- M0 j' c" T- h' t% n2 h 功效：食用方便，制作简单，营养丰富，可以减轻胃的负担。这些食物含有丰富的维生素和蛋白质，纤维含量高，热量低，营养均衡。能够帮助清除肠道垃圾。虽然淀粉含量高，却可以帮助减肥。
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东子
: t. a& l& q, i2 `3 u) J0 }0 X# Q 出身于中医世家，民间个人养生者。崇尚自然、简朴的生活。喜欢研读中医养生的书籍、研究天然食材。现自己主理健康、自然概念的乡土餐厅。个人养生书籍即将出版。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q8 s6 ?8 i/ @& u0 @
崇尚天然的饮食
# z0 N( |7 ~' W 东子的养生之道：5.39.217.77. ~- p3 u" a5 e7 p b3 H
有一句话叫“你吃了什么，你就是什么”。我们的身体状况如何，往往取决于日常饮食结构和生活方式。
! l' h/ \ [1 _. W' i- g& ]5.39.217.77 摄入的营养不够均衡、呼吸着污浊的空气、令人怀疑的食品安全，这些糟糕的状况无时无刻不威胁着我们的生活。学会选择吃什么、学会比较怎么吃，也许是我们保卫自己健康最好的方式。
" i4 W" O- ?# P% `公仔箱論壇 既然我们不能控制周遭世界，我们只能选择控制自己对食物的欲望。吃肉不保险，我们就少吃肉，多吃蔬菜；至少蔬菜里含有的农药成分少一些，身体去代谢这些毒素所需要耗费的能量远低于去消化肉类；如果有机蔬菜不放心，我们就自己买块地来种菜。饮食天然了，生活简单了，欲望也就减少了，心情自然可以得到平复。5.39.217.77) o1 A9 X: I6 `) L
) U( J+ ^ f' }) o X, w+ M9 \) x/ }& h公仔箱論壇东子的养生食谱：藏红花米饭
% Z* S# a5 `; `0 u( A 原料：藏红花花蕊3～5根，泰国香米1人份。tvb now,tvbnow,bttvb; L; c% h! L# | X. R% I# _& A3 F
做法：5.39.217.77, Q- \5 b, N ?; y) F# [
1.将藏红花用温水浸泡约20分钟左右。
" b: \! v( f, E; @7 g4 M2 h5.39.217.77 2.米饭闷至八分熟时，倒入藏红花水。
/ A$ a, h( S8 `0 i" V2 Z$ I# t 3.至米饭全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb" p4 [9 W; u2 q2 N: u# w+ w" z2 w9 Y
功效：藏红花(Saffron)吃到嘴里，有一种独特的香味。特别值得一提的是，藏红花还具有排毒养颜、促进睡眠、提高精力的功效，尤其是对女性养血活血具有良好的效果。藏红花有治疗头痛、牙痛、利尿、养神、美容、壮阳、解毒、降压、活血的功效。可以增强体质，促进细胞巨噬功能，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力，还能促进人体血液循环的血氧供给、调节内分泌。 |
發表於 2008-1-6 09:00 AM
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