過年常祝福親朋戚友「心想事成」。與其只是祝福，不如請他去食自助餐即時滿足多個欲望！都會海逸酒店西餐廳新推出的自助「美」式潮拜自助晚餐，將在中菜款式上加碼，推出多款新菜式。既有西式潮食，又有中式美饌，叫人捧腹滿足。! I. o7 v! Q" P8 r! N
9 Q+ ]4 L b. U$ n) ?: W增添中菜：提前慶新春酒店西餐廳為慶祝下月推出的大江南北新春中菜自助餐，早在今個月的「美」式潮拜自助晚餐中推出多款傳統中菜作頭炮。首推鮮帶子釀玉環和錦繡松子魚。前者將新鮮元貝肉釀入瓜中再以上湯蒸香，最後以蟹子作點綴，清淡中滲出啖啖鮮香。後者以番茄、洋葱、青豆和醋等煮成酸甜開胃醬汁，最後加上松子，口感豐富。當然少不了固有的煲合掌瓜、青紅蘿蔔豬或蟲草花等滋潤中湯，女士必愛。
: S4 E' t! i3 b+ |7 a# {! V, I5.39.217.77潮食西菜：美式盛宴中菜加碼，西菜亦相當有看頭。大廚們搜羅多款美國地道食材，炮製出一系列家喻戶曉，包括煙熏美國牛柳沙律配新鮮洛神花汁、烤美鴨釀金提子蘋果和三藩市海鮮大會等美式佳餚。甜品方面有棉花糖班尼蛋糕、薑汁南瓜撻和美國核桃朱古力餅等。中西合璧，一家老幼都高興。
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8 v: `& O6 O8 e$ |2 q公仔箱論壇「美」式潮拜自助晚餐日期：即日起~1月31日
# A3 d0 ~0 `6 H價錢：星期一至四（6:30pm~10:00pm）：$518/位（成人） $338/位（小童）% c2 P" y9 j' G5 V; `0 U6 N
星期五至日、公眾假期及假期前夕（6:30pm~10:00pm）：$548/位（成人） $368/位（小童）
: s9 h+ |; m0 w) _% l6 Y地址：香港九龍紅磡都會道都會海逸酒店
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雅廊咖啡室 驅寒日韓宴寒風凜冽，來點熱騰騰的美饌最幸福。師傅特意預備了韓式人參雞湯、即製韓式和牛石頭飯、噌溫泉蛋配黑松露、火山鹽燒鯖魚和日式火鍋等暖身之選供大家享用。謹記留肚品嘗精緻的日式甜品，包括紅豆綠茶卷、梅酒生果啫喱和大阪海綿芝士餅等，吃完甜蜜又滿足。
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「韓‧日薈萃」自助晚餐日期：即日~2月28日
7 W) K! z. F- atvb now,tvbnow,bttvb價錢：星期一至四（6:30pm~9:30pm）$438/位（成人） $298/位（小童）tvb now,tvbnow,bttvb a t. L" ` a! r7 Z7 I
星期五至日、公眾假期及假期前夕（6:30pm~9:30pm）$488/位（成人） $318/位（小童）7 |" ?* v8 Q' _7 K+ J; e
地址：香港尖沙咀麼地道富豪九龍酒店地庫一樓5.39.217.772 X& q* T. S/ @, S
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5 T5 S e9 ~8 I- W% k; b" z, h5.39.217.77帝景軒 創意廣東菜為慶祝新春，酒店大廚將傳統廣東菜配合個人創意，炮製出多款充滿地方風味的中式美饌。例如葡式燒乳豬、啤酒燒鹹豬手、薑葱炒蟹和菠菜煙肉焗生蠔等。當然少不了海參鴨掌和北菇花膠浸時蔬等賀年菜式。花款多多，寓意大家吃得健康，2013年豐衣足食！1 c) j3 }2 n; j% }0 { m0 ?, U9 @% i
, p2 M( c3 W) J7 B喜迎盛饌自助晚餐日期︰1月14日~2月28日
' h) {+ E- j" e, a, _( b! z% R% ~9 f$ I價錢︰星期一至五（6:30pm~9:30pm）$398/位（成人） $298/位（小童）
1 j6 ]. O3 P3 E6 z, k星期六、日、公眾假期及假期前夕（6:30pm~9:30pm）$418/位（成人） $318/位（小童）5.39.217.77' F/ H2 w: X: U& {
地址：荃灣汀九青山公路帝景酒店帝景軒tvb now,tvbnow,bttvb# C$ X. V) N4 ^9 K/ k
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發表於 2013-1-11 12:50 PM
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發表於 2013-1-11 10:41 PM
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