每杯150毫升 泡多咖啡少5.39.217.77+ `8 ?6 V; n4 z4 W3 j/ `7 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l ~1 y' X u! X
2 @& L+ l0 {& t. ?, P3 S( q
意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。
& e/ V# z3 b( a7 T5.39.217.77$ X: \( z C% l: n" M6 _
●正宗Cappuccino材料﹕
x' w9 h" O* U7 H% U% R: p公仔箱論壇
+ ?8 h1 z5 s ]8 G) K4 T- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪
6 b& j* @# U0 B6 {2 E8 ]7 B; f公仔箱論壇. h6 o$ }) I' c! v7 F% W% {. o
○25毫升熱espresso咖啡
, O& E5 ?7 I' S" G+ a: _公仔箱論壇
- _6 P7 [; l. w9 r: N8 N7 v●正宗Cappuccino製法﹕
: b4 F8 I* ^/ b; r4 e' x+ N9 P! X, O' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @7 U2 C | P6 [9 A: S
○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯tvb now,tvbnow,bttvb6 Q7 U# |) l/ _
5.39.217.771 n! e4 S# U' B# Y
○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中
8 X! r3 y* E% P2 U. P8 k& ?
9 T) g4 q: Y: i8 @/ P$ f公仔箱論壇○加糖,仔細攪拌
+ l1 e# `2 q4 {* `& Z, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z" Y3 B3 b5 n1 Q5.39.217.77Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。
* h+ Z9 l+ B# p- ~" Y! q1 N5 m
* ~6 @0 n$ `3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |