紅燈食物
2 Y. U* S7 F7 _- {2 t1.動物皮脂0 U2 b+ u- q( } T4 j* V' X
舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。tvb now,tvbnow,bttvb! K. R1 _: z9 [7 k7 q
2.糕餅5.39.217.772 {$ o1 N0 B5 Q) n4 t+ k3 g
為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。
2 D/ L! \. U- Z! g8 Q/ e4 R* Ttvb now,tvbnow,bttvb3.動物肉臟0 y1 T2 `" p' r' [
雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。公仔箱論壇; n, w' E. @) I& Q4 \ w
4.醃製食品公仔箱論壇8 @, t; m) C) y6 t
為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。
- L3 n I: r- |tvb now,tvbnow,bttvb5.油炸或油煎食品tvb now,tvbnow,bttvb9 y' E6 o7 z7 G( J
食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。
- W, P* l, p+ g2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蛋類
8 k1 d9 h2 V: ~& \tvb now,tvbnow,bttvb秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。
1 X8 d" V2 N9 i' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.速食麵、油麵公仔箱論壇% T& V4 d: M0 ^+ u& I) T: {
調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。tvb now,tvbnow,bttvb% N; Z2 c8 {/ I" Y) f9 v
8.蜜餞與脫水水果、加工果汁
% L5 f% g S/ Q/ V5 J# F* k& P! E3 ]$ G公仔箱論壇這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _0 p1 Z) S4 s- R9 F3 D8 q% H
9.奶油製品 M3 y- g4 K1 h% D& M
全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。
( U4 d1 N! J9 ^, u! h6 z5.39.217.7710.羊肉爐、薑母鴨等補品
M0 S, Q. ?/ R2 G( h$ h內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。
3 E- m& O5 x$ M: C" H- \# g補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。
6 B ]4 w1 m& v- Y$ Y& {7 _5 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b0 R- Q4 j9 I" t
+ h3 j( t% k2 q8 A8 @3 d. L | 
發表於 2012-12-30 01:12 PM
| 
