每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。tvb now,tvbnow,bttvb0 G& r3 L; Y- I) q; l3 J1 c9 y
' @2 i" B2 Y" [7 M" i6 Ftvb now,tvbnow,bttvb家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。公仔箱論壇$ r; s0 X: |% N; |6 l1 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 v: U/ ?: r. p0 m. \8 @; N8 D
公仔箱論壇5 q4 v: q# p4 h' H* I; M* F8 n, r' V7 R
[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜
* U& B1 y2 q. E, q3 _6 i1 M5.39.217.77[过程]：5.39.217.778 B4 ^4 E8 u3 H
, O4 H Y- X' E: k$ T+ e
1、豆干洗净后切薄片。
1 K5 e1 U$ v: Q) Z7 V+ D5.39.217.77
" ?) {" b4 G* L0 @
* _ ?- R3 r& i# J" ]( m0 B1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
( S3 k1 [& I+ q G5 o1 G" mtvb now,tvbnow,bttvb
' S: J( i, h6 @6 [5.39.217.773、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E" j) J: k" W
( n: r c. F8 m# X) j7 \4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 1 h7 D1 E' e3 K- _+ B7 _* ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 G! V* f' i+ g! @
5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
8 _1 s( V5 o3 M3 y8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 I# P" }4 K* X# E
6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 0 j0 p) W: e6 y: ^
* f' h7 T# z% R/ [. _2 |
5.39.217.77- o3 R8 }8 |' D0 H& H) A* y
1、豆干切薄片容易入味。8 e9 i' ~8 \+ k+ J% E
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
| 