每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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' M7 S( l9 y; Q* i# _- ?3 d! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜tvb now,tvbnow,bttvb0 N! }( t" M9 F1 b. j4 m$ X9 `
[过程]：5.39.217.777 J p- V7 H* u' }' e+ u
% |: F/ ^/ h" M* Qtvb now,tvbnow,bttvb1、豆干洗净后切薄片。
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' {. f1 b3 y% f: D$ P3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {! I) S& ` _& o+ Z* r b2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 公仔箱論壇8 e6 U& I/ ]' y
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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6 F* R$ d1 M/ y0 V) Z; G3 [4 Q5.39.217.774、锅里油热后，放入姜丝爆香。 8 b. l0 x- E0 k T: _) @. [
, {& f! ~* D& J* I/ w8 A5.39.217.775、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 公仔箱論壇7 o8 q, T7 R6 C' b* K, l
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, s$ |, N0 T0 p2 s1、豆干切薄片容易入味。
$ @9 W7 D/ o9 z) D+ C) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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