每次做烤翅的时候材料配方都不一样,一次一次的改变配方最后认定这个配方最好吃,也是我现在经常用到的,我喜欢自己做调味料,只有找到适合自己口味的就好.tvb now,tvbnow,bttvb8 G6 Z6 ]7 `% C) U/ \1 c
公仔箱論壇" g* q# M4 j0 \4 j, r
材料:蒜末,姜末,洋葱末,香菜根末,花椒,柠檬皮.糖,鸡精,料酒,生抽,老抽,美极鲜调味汁,白醋,蚝油.黑胡椒粉.迷迭香少许.留少许做表面装饰tvb now,tvbnow,bttvb$ n0 R) q& c! p5 u
- X& d, O) \6 {. C5 w t1:将鸡翅洗干净横切两刀,,放入蒜末,姜末,洋葱末,香菜根末,花椒.柠檬皮,糖,鸡精,料酒,生抽,老抽,美极鲜调味汁,白醋,蚝油.黑胡椒粉淹制半天.5.39.217.777 M# `) u/ k$ ^& c) H* z
! {8 Q* ?7 Q& k% }' ?' B& J' ?
2:淹制好的鸡翅取出来,拍掉淹料的各种碎末.5.39.217.77* A, Z( _- j+ k: y& N; _' g
tvb now,tvbnow,bttvb* }# e- J, L" n6 b* @9 N$ Z/ v
3:将鸡翅摆放在烤网上,下面垫包了锡纸的烤盘,烤箱预热200度烤30分钟,15分钟的时候翻个面再烤15分钟,最后5分钟的时候刷上蜂蜜撒上迷迭香时间到了即可出炉,凉凉再吃哦,因为烤箱里刚出来的时候会有二氧化碳,不管什么时候烤箱刚出炉食物都不能趁热吃.稍微散热一会再食用.
2 q2 e- D7 @& i5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( g+ k) }! g( D/ F( ?
; |" c* U, }( G- e' Rtvb now,tvbnow,bttvb u r5 c7 ^3 G) G8 N) R f
- `3 f H. Z( v/ w; c: H; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y* ^, @9 \0 m* k" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 l7 i& F+ X N# S. F4 |. C! g' ?
5.39.217.777 I# w8 D+ u% `# z7 _% P% c
/ k; W( R$ L% x: ^4 c! s8 p [+ H! b
?& i1 O" O ]
5 ^( Z6 y% s$ ]2 E* A
0 y: V" Z% Q& a) r5 K公仔箱論壇
7 }) k% x% g4 q/ K6 }. L) y$ t4 Z7 w公仔箱論壇0 f6 Y: N7 n% E) x7 ?, t( \+ z1 a
; H7 G1 N& t+ X* \% ?+ z
8 A% `4 Q4 V' n+ |, T+ b" H5 P- h, w6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ? E1 n8 G! `9 g* }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ A* W. F, G' ^5 J5 \9 R
 |
發表於 2008-1-2 08:33 AM
| 