第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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7 M+ [" _. I- Z7 m公仔箱論壇豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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炸酥的云吞
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! M- ?8 d6 N0 |公仔箱論壇猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买tvb now,tvbnow,bttvb( x. o3 K( ~: _. D: O
了一瓶。: t/ O' r. ^; _4 K/ f
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
. j) L8 E* t! {2 q公仔箱論壇“多少钱？”
1 {7 f/ ~8 T! b$ @公仔箱論壇“23”
! x# ] M# E2 k7 K" D) M6 e5.39.217.77“一斤？”
; V/ s* D$ c9 _# U3 ^, w F公仔箱論壇“一两。”
$ r) C8 f6 [7 u+ T" A/ O4 l“％^×$#@！”公仔箱論壇& E, Z3 F8 t& J5 G" v) q
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% U- n9 b; S, K& h5.39.217.77每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
+ q# R& Q5 r2 F8 L& h8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。5.39.217.77& L! ^7 y; O# J( ?4 i
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。5.39.217.77, Q2 G0 D/ q6 ?
中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭tvb now,tvbnow,bttvb. ^& e& D# c5 O$ @* b, i! w, g
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了+ n) O# O. R h
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。公仔箱論壇. [. W' c. A! q3 O. s# C
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S* H4 r* p7 I1 A2 c/ I0 I2 `
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1 K& m9 x5 Y8 c; z3 _tvb now,tvbnow,bttvb漂亮吧？
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过- p1 j3 V B" Y& e, p/ ^/ B: v
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1 \- m8 u+ J C3 }- A公仔箱論壇漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
2 M% R4 k( i$ p7 H/ E( O/ c甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
8 P& u" ^: Y6 Y# K, @甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
# f. \* c# _6 Z5 S @0 \) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！公仔箱論壇5 v. O4 B- K8 f. B7 a0 L# v% a
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
' I# h b# c, |/ |3 F9 ^: q/ u公仔箱論壇思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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_0 u3 f" C* K! y4 I0 ~这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
% c J3 g* m6 v消消食才吃得下去，味道还不错。
. a- o" L: i) ~1 [5 M5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J0 I5 G6 p. B7 }
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，5.39.217.77& p0 E: k% @) Y$ r* j: p W4 m$ |1 X
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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8 e$ `7 X E: d* B继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元5.39.217.770 e% h* B" _$ g* L( J. ^9 p
& D' A- R5 r8 {% Q6 U) I+ G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _: z/ D7 O6 w- h: y, ~* D+ y8 @( U
* u) u/ W B0 A; ], mtvb now,tvbnow,bttvb一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P3 V3 m' D" G/ y, V
* A0 [# g/ W; r9 t- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 @2 q" T1 k5 \; v. a" J
因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一/ m4 u% x4 J0 [
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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3 D7 y6 _" m2 T: N/ Q+ D9 K# ~, j" g- l公仔箱論壇菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝tvb now,tvbnow,bttvb1 `. Q; C/ E% @% k
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6 Y6 `$ U" S% _! e$ `: |; ]公仔箱論壇5.39.217.77% }5 t$ D: Q2 ^0 \ k0 m. [! T
Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
7 Q" W0 [" T/ k- |些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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2 t4 m3 b* {- h; |( |tvb now,tvbnow,bttvb这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
/ J( f+ R" J* j# I' A$ b5.39.217.77着买一个尝尝
: B( ?) A7 W: @$ i8 X) Etvb now,tvbnow,bttvb / K: w/ z5 U4 X1 h4 Z0 W4 ^
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红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
" ~' [, H4 |8 l/ C; e5 [味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
9 d7 H; q E' N& l" K! r8 |tvb now,tvbnow,bttvb来了。一碗锅边% E3 |2 j/ c' Z8 R0 l% }8 ~
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% c. }/ J+ O6 u2 b; g公仔箱論壇炖罐公仔箱論壇6 X) E% ] ^, Y q% p
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1 W) X0 p7 j8 x9 \& R5 u+ R) b千层糕; v I0 m4 ^3 O# Z2 k* [2 V
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r9 p+ F) c/ T* F: t5.39.217.77光饼夹肉
; y/ A5 M; Y1 L8 {9 T" I" [' Wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 N2 K4 A- ^9 U, \6 X) C
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镜糕
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1 z# J! i- t! p碗仔糕，厦门也有
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) R6 c( D- c6 |, @* @公仔箱論壇
4 \2 Y& @0 h7 w: p0 Y$ i台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
+ r5 P$ v1 U( x, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 w1 P+ Z" t! \7 b5.39.217.77芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的+ a0 t. X l) v6 B/ m/ h
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: y. u6 U$ F4 m/ r0 e. U公仔箱論壇芋泥下面是糯米饭
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: b7 }* N0 g) }9 c0 {/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z* ~" \% _/ }! |+ J# | b- E# Q
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( \9 C+ m) u# v ?5.39.217.77公仔箱論壇# U* d s9 v' |: O
光饼
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大的光饼，也叫征东饼
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0 I, z1 ~! e# V- ^0 O7 N5.39.217.77葱油饼
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l( u) ~) b, A6 t5 f4 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 c' u4 d7 d' @8 t. E
福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈$ Y4 e$ \5 B; J4 K3 A
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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2 p" T1 \/ l- V, F, ]* t最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
k! G' C# B3 F" [6 stvb now,tvbnow,bttvb油、盐、味精、小海鲜干等公仔箱論壇" y( @2 {; y* I4 p( f+ f
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什tvb now,tvbnow,bttvb' R. m6 x- |5 V6 N
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \2 W4 @2 p& p1 J* ?, B z
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周# ? {+ N; Z5 C4 j
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1 D4 z% C% y+ r4 C% s2 H9 S公仔箱論壇很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
* F& m' R1 {2 Y- W" Y5 I/ ?5.39.217.77煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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