[美食介紹] 漳州、福州美食(50P)

cheecheong88

第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W/ F5 N2 A# {: A8 Y; M. O

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; y3 ?8 a6 R8 @8 E. v# w$ ^公仔箱論壇炸酥的云吞5 t, q* \: U0 l$ E) ?& U8 S

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2 Q# J7 `& `$ n* u4 b! Q  |2 \5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }2 m2 p2 \" |% G) m; G
猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买: C. |2 Z+ m# m
了一瓶。
) w- }3 m; u( H( m% y; ]0 Z% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
1 r9 P  s, P! n- b$ X6 J& Y5.39.217.77“多少钱？”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W: x8 C( q# I7 h6 b
“23”
) E% E' ^: y2 q5 Q4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一斤？”
! b" x% {3 y) a2 b7 P0 J3 S, R- x3 b5.39.217.77“一两。”
* ~& E; a& w' ~* z3 ]* s“％^×$#@！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D) H+ {& y. K4 b+ R9 H0 Z3 _
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4 c/ q' p+ }- I6 F6 ^0 l/ |每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
& g$ b4 k* C2 j# m1 C0 z+ J# q, g6 Ctvb now,tvbnow,bttvb情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 b1 ]6 n3 Q! v% N% g
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。5.39.217.77+ w" H2 A# s) T8 o5 H8 p" }' \
中间盘子里的，是海瓜子的仁。; ~) W; X1 @- a( j4 W5 E6 A/ b

7 z4 A9 q- G4 L, N9 ~$ g/ {8 U; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k6 ]0 X+ P* b" J公仔箱論壇篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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3 L( q: l( a+ W4 L- R" ?/ M! Btvb now,tvbnow,bttvb各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的/ W! v: }- {- Y) |1 _

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& x# z. }1 R: t8 y' G1 u公仔箱論壇漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了tvb now,tvbnow,bttvb: n! |( r7 R0 ?1 v7 P! e; H
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2 `* ?( S& Z, B* k公仔箱論壇
' G, Y2 F! O% K7 q如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。; R0 z9 V; c- r  m. D& g
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？5.39.217.77( u& [* ^4 N0 S5 t. l

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漂亮吧？公仔箱論壇" `5 y( c4 ]8 |* Z% U
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。( A& ^) v8 |( }+ z
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶tvb now,tvbnow,bttvb' H0 S. W7 J. O& D
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
; n/ ^7 L! r7 Q4 C9 P! a. [9 y8 [公仔箱論壇杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
8 C+ {7 [/ j/ W  |4 g4 `9 e6 i+ \% ?5.39.217.77绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
" R( L: O. f8 z7 L( A5 P# G思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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+ d: D7 n: @( B; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ z9 o- U& @6 G7 C. D
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p' C. g- Z& y* o/ R0 \9 t
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3 g5 K2 ~/ ]0 d7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
( ]+ r7 v2 a4 Z- K, H. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消消食才吃得下去，味道还不错。公仔箱論壇$ g- d4 k0 M+ E/ U+ I

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6 W- L; E4 R# W* p+ d3 Q) f漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
3 ]0 ~% h( c  a/ m( a公仔箱論壇比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！5 @+ ^' W: u" ^
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元公仔箱論壇) g: h" x0 s2 C, C1 X

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1 ^. \& u3 M; i4 j$ I+ H公仔箱論壇一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的; O% N6 v  v  ]* ^- w+ m  x5 E
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一公仔箱論壇6 G2 Y( F6 o, f
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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+ ]  v3 Y/ Z6 p% J, ]菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
4 `% s" \/ }. _" u, i: E  o7 t6 ktvb now,tvbnow,bttvb尝
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  I: l( E- K% z9 O公仔箱論壇Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w) p8 h8 t( T. L4 `3 U) }- Y
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e9 f" M, K# P+ G  |$ I
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想; i( x4 |, J+ ~$ g! v0 s$ \# }
着买一个尝尝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n, Z% k: i) b, y8 }- Y
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红纸包里面的是月饼
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$ |1 z: B( y) w2 @7 Rtvb now,tvbnow,bttvb安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋5.39.217.77/ K% `# |& M! o4 r- U
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出+ @9 H6 {9 w' C4 u6 q2 o4 Y# Y; w7 [
来了。一碗锅边
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炖罐
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千层糕tvb now,tvbnow,bttvb) t/ k; M7 [' Y$ V2 ?. B1 W
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# ~- Y4 H9 k+ {0 r  A8 J公仔箱論壇光饼夹肉tvb now,tvbnow,bttvb! ?+ |3 L4 x1 ~, Z& N9 _
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镜糕
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% f6 ?: W6 W4 T% l/ ^碗仔糕，厦门也有
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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+ R! X; q; j, ~& j5.39.217.77芋泥下面是糯米饭
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0 c& s: J! w5 \! H# Ntvb now,tvbnow,bttvb从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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大的光饼，也叫征东饼公仔箱論壇# g2 _$ I* a" @. J  ]0 X" V. \

: x( I$ f" r* z! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q) x1 j. _" N8 g, L7 O! L7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油饼
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# ~' [' j) J: ]tvb now,tvbnow,bttvb福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
' P: @& Q* @) B( G5.39.217.77肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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0 y' m# u: |; D* g6 r最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
' u$ ~0 z6 U. w# @+ q1 ^5 \公仔箱論壇油、盐、味精、小海鲜干等
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) p# V6 z- G; Z) e公仔箱論壇将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
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( }: R3 B; u# V6 o公仔箱論壇将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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6 z' e7 e! W0 t: Y9 q! G5.39.217.77很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料6 G. L8 O- w( v9 V
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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Alan8166

Thanks......