第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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1 s* C/ u) O- G8 E0 D- ~+ ?豆花之外加的各种料都喧宾夺主了2 v: c1 m: I* {4 ~
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! E- H; \' s0 |6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸酥的云吞公仔箱論壇 |( S; G, u0 q* X2 D
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买! _; e8 [1 u/ [1 ^4 A
了一瓶。
* q! D4 w# O# ^1 n* { g& B公仔箱論壇昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：* C6 d$ j* a i
“多少钱？”5.39.217.77! M4 @9 X) t. ] _3 Z: c) }: L
“23”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L3 o- V- y7 {
“一斤？”5.39.217.77 k) J* u" ]3 P! r
“一两。”) q! ~+ Y- f+ { S
“％^×$#@！”
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
! e! g K6 F" [8 W情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。tvb now,tvbnow,bttvb, D5 L( }. ~: |) V, z$ K- `) G+ K
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。5.39.217.77; r% V, K7 ? _ d; |1 Y% O2 u
中间盘子里的，是海瓜子的仁。公仔箱論壇1 X1 M0 H1 E8 R! N7 V
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1 b- n' F# l" q) c, ^9 g公仔箱論壇篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" G: D$ W9 I% a1 A* s) g- P
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/ }5 r+ y6 q6 v6 g* a. U* W8 ~公仔箱論壇各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
2 S$ i) U: ^" C0 d3 M7 A1 {, C" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 } K, a5 \+ i9 W
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
3 @5 s P) h/ o% l8 Q公仔箱論壇我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？ l/ S( w0 v! V# s7 W) i
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" Y$ n% }: S6 K" z7 f6 t公仔箱論壇漂亮吧？
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, ?" D4 j4 X7 o0 i: Z# Q5.39.217.77公仔箱論壇0 ~' E' l0 M# I; \
做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过5.39.217.77# k! Y# ~$ S) c; |4 A1 x
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4 n( d7 q) w' Z' z4 ]% g! j; I漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
& y6 P& @8 ~! k4 \3 atvb now,tvbnow,bttvb甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
8 ?0 C) z; d9 ~" j3 k0 f& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！ t9 Y- C! m# X
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！5.39.217.77: M8 m& m, }) s
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
7 a# X- f- l, B0 H; Q思对字不对，大概是说这种植物很常见？) b9 o& _. _* ?2 T) v* K8 H7 Y
/ \' l! @9 V' X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h! U) q+ ?7 W; N, [; X2 E) F4 N
+ a6 q9 |% M- y, x, r& L去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉tvb now,tvbnow,bttvb1 e) H: ?+ I# F) X E ~
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
% Q5 b5 Z4 l l1 S9 d \0 \公仔箱論壇消消食才吃得下去，味道还不错。5.39.217.77# ?3 v; b; q. }4 ?0 n
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5 d; }3 \, J' {8 I0 @$ L U5.39.217.77漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
+ k6 f( i4 ]/ P9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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4 h r9 B) p, E. t( P3 ?7 j继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元5.39.217.77' Z; s# F: E; I( o/ p
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的3 K$ j8 m p8 ]. p4 l5 }0 m1 x
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/ K6 t8 K4 k( ^% o; p6 m- L公仔箱論壇因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
. S: g5 H" A' N9 `$ X9 `. Q I5.39.217.77份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝tvb now,tvbnow,bttvb; U( W5 x' Q# _( i: `
尝5.39.217.775 N) V E+ Q9 P3 f: Q9 m1 \2 u
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买tvb now,tvbnow,bttvb4 m( B j) ?$ ]% s3 @# s7 M9 f
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @: V j0 X+ X3 I( {3 s5 G) n
。tvb now,tvbnow,bttvb! n: ]6 u: i0 M: ^, q& I: V) T9 p# v0 z
3 P3 a. Z7 f: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B4 j1 R2 M- @& B3 h* F5 h% ?
这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想公仔箱論壇" n+ _. i# c9 q7 `
着买一个尝尝公仔箱論壇' h1 ~' }3 ^/ A& M8 A
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/ E2 ` A- Q8 y/ @0 N5.39.217.77红纸包里面的是月饼公仔箱論壇% E/ w! D& E0 v
; b: F' \6 M/ U9 n( \5 Q, ktvb now,tvbnow,bttvb
' a. ^$ ]! Y5 P [" B9 z, rtvb now,tvbnow,bttvb安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋tvb now,tvbnow,bttvb) m. n1 J" ?) {8 S
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
: n+ t3 f( {2 G7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来了。一碗锅边tvb now,tvbnow,bttvb; ?( a% D' V; D! f( Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r+ T6 R" r! r3 q. x+ B: k' }
) ~4 q: S2 i |5 ~炖罐
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/ Z/ W- v! E% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千层糕公仔箱論壇& s7 M( ]' b" t9 T5 J
4 X9 w; q$ ?7 F/ s$ ]- o8 _公仔箱論壇
, U- L& O& V, X2 Mtvb now,tvbnow,bttvb光饼夹肉
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镜糕5.39.217.778 u9 F, B2 T! k) j1 @6 @
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4 W: ~; ^# [5 \) y" ptvb now,tvbnow,bttvb碗仔糕，厦门也有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 L% k( ^9 h$ k4 N, m
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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( g! _3 j/ `9 w. C5 ?公仔箱論壇芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的9 t- ^) J$ H5 W! N7 Z3 O% B
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芋泥下面是糯米饭1 D, [! P2 ^0 J+ c. k) T$ s5 Z
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场公仔箱論壇( f: f! j* K: a( X
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0 m* x# q P% H+ z* i光饼公仔箱論壇( h2 S% v6 e0 N1 {: H) F2 m: Z; |
 tvb now,tvbnow,bttvb1 G# h* l, ^. p/ D6 S6 j" i( e
$ j; I! {' {3 ~# Q3 p大的光饼，也叫征东饼( H5 Y, ]3 l5 q j( `
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葱油饼
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7 z; y4 D& \+ e CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
! J# l4 ^) q& X( h$ F$ Z: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
8 g; i( R- g$ B- B油、盐、味精、小海鲜干等
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+ K+ m# @& M( K& P$ l公仔箱論壇将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
) `: w& S, u: ]9 j8 l: f4 y- D# g8 dtvb now,tvbnow,bttvb么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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1 _- X9 b% z4 S( C1 V6 p公仔箱論壇将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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: V5 ~" F2 @; K! I# r很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {5 F) \2 C" o" G$ O. q: t
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。2 x* B/ O: T. U/ l' y
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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