第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！公仔箱論壇5 K: y7 x7 u! O2 M( u+ \9 U) W4 @
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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炸酥的云吞" F# ?& t. t- Y- P) `
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* Y& T4 R7 Q5 V2 R H) C7 R; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
: Z$ O ]' K! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。了一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb7 c% f- j% x- q
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：tvb now,tvbnow,bttvb; O/ Z4 _ R/ y% I9 A
“多少钱？”
9 P8 m+ A4 K' G, X% x% ^. g5.39.217.77“23”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m E& u) b/ |6 h8 A
“一斤？”公仔箱論壇. `$ W! k7 i O* F9 d/ ~+ D
“一两。”5.39.217.77 B; y4 v5 n2 r% i2 d; s h
“％^×$#@！”公仔箱論壇) S- M( H5 X) O* x
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃: g. o2 B7 L; n$ M' `/ z3 o
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。公仔箱論壇; r7 @: Y! Q, F7 r! E& x- {
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。# M6 {# h( F! \' u
中间盘子里的，是海瓜子的仁。公仔箱論壇4 k, o% ]" A* L4 k
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1 q7 S% M! K/ i4 S E7 C5.39.217.77篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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. u/ X" r9 ]5 [2 Y; o公仔箱論壇各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的: S8 l& V! Z; X0 [* a4 P% `
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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% I, y% ?# ?- v! L公仔箱論壇如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。tvb now,tvbnow,bttvb" v: {9 X S2 c
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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$ e3 S- W* D* A/ W漂亮吧？! j: p1 o, {- u
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$ z# E% ]/ _! i( p. d% f0 n9 b htvb now,tvbnow,bttvb做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过5.39.217.779 o4 A' T8 S. ?0 T
; y1 n- b0 P4 \* a2 i" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g- L# {" V- ^$ c# x0 ?5.39.217.77漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J6 r( h0 [9 l+ C f" i
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶, L4 x) X3 H, T" }. p2 }
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
- S2 g) f/ d! R" P! i( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！5.39.217.77/ V3 Z: l3 K) w% q. z. p. i/ a
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意5.39.217.77" d/ U; p9 I! p, t) X+ Z; Q, Y
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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6 l' B2 X! ~+ g/ B% A. |5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]- J# t* t7 w+ u S
9 t, U- N/ t; _/ J+ X公仔箱論壇去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉公仔箱論壇; o2 Y2 U5 {5 L
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" d0 F6 J& E: X: }/ c公仔箱論壇这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
) c: ~( i3 y3 l3 W, s7 O" h公仔箱論壇消消食才吃得下去，味道还不错。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v. L; r) b+ @) T6 e, Z
; z: P5 H5 B: G: N- b公仔箱論壇3 u1 ]' z8 ?9 B. v3 r3 ^# }
漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
, A4 R. L( M' `7 g0 Z8 B/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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0 f, T2 ^) {, L5 c# u4 I2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o. Z- t+ Z7 g4 R5 N' I
继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一公仔箱論壇 _+ J8 M4 e" U9 e! s; U2 A0 S
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。6 B) O2 n; @7 r# N
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; `0 i/ q# q% U0 t- ~* Z$ itvb now,tvbnow,bttvb菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
. o' r& H8 U' @: H2 s3 r [1 H% [tvb now,tvbnow,bttvb尝! `* L1 E! |; t2 Q/ J; v8 w- l" r
5 D( Q( D9 T, a) v! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }) {6 r& r/ a+ C# mtvb now,tvbnow,bttvbZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
/ \6 t, w9 t$ m* {* H6 S5.39.217.77些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想tvb now,tvbnow,bttvb; s3 l9 |, X. w; X0 R# h# m% Y
着买一个尝尝
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8 n) s; @4 V ~" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \- u) B% b. C+ ?! i1 r5 A
红纸包里面的是月饼
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( D) J* I( v3 H6 ]6 ~* V安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
+ }! x6 D9 V$ z味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u8 |2 G& a8 _; k! N
来了。一碗锅边tvb now,tvbnow,bttvb" H; A9 m6 A$ k, W
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炖罐
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千层糕公仔箱論壇8 H1 D5 l3 e. }7 x
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3 i: d% \3 h) R: N% B' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光饼夹肉
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4 m; R! r3 N; O. ~% K0 S镜糕tvb now,tvbnow,bttvb. M' }8 s8 o$ [ ~2 H: V
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碗仔糕，厦门也有
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+ U3 d4 Q, x6 \: Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R* s9 S% p2 p8 C) A/ `* l- x) k" ^
台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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# K3 t" B, J% j2 ]/ c( l" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~& L6 o. _: M2 e
芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的5.39.217.77) N* A! r( Y d( c
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* o2 J8 b0 t0 J) I% X0 s1 V/ ^芋泥下面是糯米饭
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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光饼6 \0 [& Z; s! s. Z+ ?4 R2 K
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大的光饼，也叫征东饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `7 Z4 X$ `' l
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% g8 t/ O) i* z葱油饼tvb now,tvbnow,bttvb; P6 D. g8 L+ q; M: [9 a* V) n
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; v0 H" ^6 P6 a& {& [5.39.217.77福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
: @% |' i4 u& n' W: ]公仔箱論壇肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！5.39.217.77- {3 j) P$ D" m
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什+ w' i3 ~) Q4 R% t/ F5 H) ~
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。( }/ X( K W0 \
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b3 G- w5 O3 D( c, L5 X. L
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; f& V7 R6 }' D( k公仔箱論壇很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
6 {6 g* h6 c, o3 [9 k5.39.217.77煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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