第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了7 g( C0 R" V* l L
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1 w0 |$ k5 _. K! Y! K炸酥的云吞
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, n5 {: J4 ~& C% l+ ]3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X' e. R# U" N; A
猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买公仔箱論壇9 z! |& w& x8 N5 T( d& @1 B) X. ~
了一瓶。公仔箱論壇! |; z' i% i6 F; w" _
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
8 ~: m4 x8 \2 m" z“多少钱？”% m5 d1 Z4 X+ M5 j) j6 h
“23”
l" r6 X; l3 P2 d& }# }公仔箱論壇“一斤？”
1 A- e+ J% c6 h9 v- @+ x) ]8 m# S, T5.39.217.77“一两。”8 W! H: ?, ]" ~ h5 V: P
“％^×$#@！”5.39.217.773 D2 K; M4 K3 |7 Y7 U ^* F% c
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! ~5 Y7 o1 L$ _/ k8 L/ T公仔箱論壇每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
) n3 X2 P2 Y* h公仔箱論壇情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。- u/ z# A, q: G
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。公仔箱論壇0 _+ H6 }( G! h. | t4 y
中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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1 G* Y- G& q( n" Z/ b+ v7 |9 w篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @3 m% Q/ G6 H: z5 e! \1 v8 l
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( {' F) Y' _/ @/ F$ Q( `* t5.39.217.77各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的( r$ a5 Y* q& {
3 ^+ y* f5 }8 `# \+ L" M; c$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N. W0 Q/ `7 M* S- t9 E
漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了5.39.217.77( S- G3 S6 ^7 a! B
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。9 G6 e) B7 P _4 M( s7 @8 ?# t
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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3 z2 f/ M/ U0 S& b. n: F5 Q5 p. Y5.39.217.77漂亮吧？tvb now,tvbnow,bttvb- D O( y( L4 B( a/ s, h9 ~1 \. Y/ \
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d( w# q2 R) U7 _! N2 ]7 A
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+ o# J; j; D9 M6 K( r0 X, K漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。5.39.217.772 j; |6 p' j, R, l8 n" d6 ~8 h% D
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
$ ~+ Y# |2 @4 ^0 I: x& _* q甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！公仔箱論壇' J0 u$ J, k& R% g
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！公仔箱論壇/ s3 b, x1 [! D9 ?1 [' W' n% f' D2 Y
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
( E% R3 A* Z+ Z" S6 o5.39.217.77思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶1 V4 o# Q( `( D
消消食才吃得下去，味道还不错。5.39.217.77! k/ q( u4 K M1 X' f' G/ E
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
! u& g: P" a) E% `/ @) Z, {tvb now,tvbnow,bttvb比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！, o: ~/ c7 W1 |+ e2 I9 ?! ]8 i
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E, |( u2 w6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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2 I" h2 h3 }- X- `. L5.39.217.77一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一5.39.217.777 w' ~8 c; C2 T1 R1 a' g
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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$ i: M L' L4 H7 X1 s0 t& a5 t. _公仔箱論壇菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
, C9 [/ _8 B0 l1 M) u5 X% g/ r" b公仔箱論壇尝tvb now,tvbnow,bttvb9 w) I+ Y( h" [; b
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& {' s) ?' A7 @, M8 O& q2 g) K- `& t公仔箱論壇Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买- d |" x+ B- A9 q, E
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像tvb now,tvbnow,bttvb; l- @. N. [2 i0 R( e8 Y
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: F N. F$ F8 k/ F: m- ^ D# Q0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想5.39.217.772 l( e; `4 m, w% n
着买一个尝尝5.39.217.77; d# S6 j1 z% _5 X, C# o
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, V0 r& H/ L8 D( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
" j; r! E# ?2 c* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T% V: j. ~( ^* z
来了。一碗锅边tvb now,tvbnow,bttvb5 s e, J7 n' A# z2 x+ l+ ] ?& N
1 T' g0 T0 X9 x9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y9 n# S; n6 U. e炖罐
! C( t( r6 P# D2 ^2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @2 i6 W( |6 b; g$ a
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千层糕
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3 a! s& C2 n! D' ?5 ytvb now,tvbnow,bttvb
% _! X$ @5 `" ]+ r4 k& E3 z光饼夹肉8 Z/ h0 h( @# t' o
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y( N2 V$ O- a) \
镜糕tvb now,tvbnow,bttvb5 c& _( W; |5 t
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碗仔糕，厦门也有公仔箱論壇, T7 W. k! I" m/ X/ w
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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+ m* \/ i6 Y, _5.39.217.77芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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芋泥下面是糯米饭公仔箱論壇/ p! l" r% C8 W2 M
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M b' G% ~/ B) P7 otvb now,tvbnow,bttvb从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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# j, W& n/ t: S; ^5 G( T# j8 @! G6 ztvb now,tvbnow,bttvb
) ?& S3 K7 {3 z* ^0 ~tvb now,tvbnow,bttvb光饼
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& o! Z' W4 h8 i7 j大的光饼，也叫征东饼
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# p9 n& y4 Z1 e8 u6 etvb now,tvbnow,bttvb葱油饼tvb now,tvbnow,bttvb) i9 q- w. R9 D& X5 F- ~ h1 i# ^
, D0 f# h$ W: W; A% h公仔箱論壇
' [( k( [6 a. {7 |公仔箱論壇福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
" B( h, k: h, B% {% T, `4 f; r5.39.217.77肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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8 U# o9 U9 @' R) {最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
+ r* I& q' I7 Z; P1 D公仔箱論壇油、盐、味精、小海鲜干等tvb now,tvbnow,bttvb# C+ y) ^, j3 z; \) ^
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
! \) U: {/ P) a8 s# O$ Z么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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5 D4 ?, V) S- i$ m; j公仔箱論壇将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周9 P( p% [, j1 X; c1 K' Y2 L5 o
, N( w/ c, x7 u- I n8 n$ N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ s( t- [" F& t* k% W
很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料( i# T% G6 `9 C: E( j
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。5 Z9 m) o( S' V8 k
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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