返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 家常回鍋肉[6P]


1 I3 H* _6 C6 o% M8 m9 V$ ]- f  i+ x: [/ D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?1 ^- s! {+ H/ ^! ?% Z$ Q
6 f( t, F) W0 F7 W5 W9 ^# m

( d% B" n" d5 D7 `0 l4 w' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  a5 ^# s8 ~  _- O( Q( x$ H$ _
% y2 n% J/ e' l& N6 U9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I  m+ s/ i  A公仔箱論壇* j5 @! ]$ j: ]  I1 |3 ]/ c

1 ?3 A' e% x( `/ j# b0 h公仔箱論壇5.39.217.77& M1 ~1 [4 ~, O# H0 j) |

5 m0 G' I$ W! C5 l, U0 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; Y" `/ C$ t3 Z' a# A
·配  料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。$ Y# z! n7 b4 r

* L: G' w9 P0 X$ Ytvb now,tvbnow,bttvb·特  色: 正宗的回锅肉,应该用香蒜苗做。
2 [1 e7 E4 x& c( p3 H5.39.217.77
, Z3 f4 W* U$ V' ~5.39.217.77·操  作: 用姜、葱、花椒吊香汤,把猪肉煮至8成熟,急冻后切片,回原汤汆散,捞出. h( B) ]( G7 M9 A2 I( G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a0 C; i/ [6 L1 p- V8 {" F) Z6 E! |0 \
姜蒜切末,蒜苗切段,要多吃蔬菜,加点焯过水的豌豆角
4 S% d3 }' {  M# J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y& Q4 X' R( W' X3 X
热锅凉油,中火,下肉片炒散,下豆瓣混合煸炒,至肉片起灯盏窝
8 s/ M3 b! B: `5 ]3 w% Q7 h* ~( X: W
( {. l4 I/ ~1 k* ~: i5.39.217.77下甜面瓣炒香,下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅!" u2 T0 Q  H. c! h$ P0 |  j/ @

3 ]# H. a7 G5 e& O) B# U: E·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。
2 x1 K$ _+ R: |) _" ?tvb now,tvbnow,bttvb
4 _2 M+ ?4 y4 I3 u$ ]* |蒜苗 - 蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。
看得我的口水都流了
Thanks..
我自己做这道菜时,是用白砂糖,不用甜面酱的。
8 m% u. L* q$ `1 W! e肉会选择猪臀肉,因为那里的肉肥肉多些,这样容易煎到起灯盏窝,吃到口里也不觉得油腻。
looks yummy :onion14:
看了這些圖片,口水都止不住了
thank you very much!
Thanks..
谢谢分享!:014:

回復 #1 cheecheong88 的帖子

thanks for sharing
返回列表