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·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。5.39.217.77) b) i0 Q; k# d2 V1 ~2 K
( B' }7 W; z* ^2 s/ ?- f/ Z4 H0 B5 O5.39.217.77·特 色: 正宗的回锅肉，应该用香蒜苗做。 tvb now,tvbnow,bttvb# f D- M; ^5 s* g. e5 Y
6 e0 [! O; M9 k: ^% V% |% X公仔箱論壇·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出
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; x+ M$ |9 _" X2 \" H1 E5 }& r公仔箱論壇姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角
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热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝tvb now,tvbnow,bttvb% t( o K0 ~+ k
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下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅！tvb now,tvbnow,bttvb u) M/ [% ?& [7 N9 _( [
9 P. g" o3 W9 c( q, G& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。
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7 j8 }5 H' h3 A; Q" `公仔箱論壇蒜苗 - 蒜苗，又叫蒜苔、蕊毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。 |
發表於 2008-1-2 08:18 AM
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