材料：
9 G' @& y7 M) Q! I5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒烤醬：3杯7 h6 m. g8 n- r' }' }, g
Green Tabasco：少許
& a4 B0 G% ]0 h$ u+ Ztvb now,tvbnow,bttvbBuffalo Sauce：3杯5.39.217.77, K, G/ `* ~: }5 i
Liquid Smoke：1茶匙; A) W# @" Q; W) c" j. e" a
Cayenne Power：1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {, b# \, X2 X9 x) X
辣椒粉：2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \9 _+ O9 r! N- F8 F9 f
泰國辣椒：20條
5 D @3 g& ]: \8 C' z' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒：20條& z) z0 `9 U1 y* P! y1 K& e0 W
安祖辣椒：5條
$ b1 P& a1 ~5 N公仔箱論壇蒜粉、洋葱粉：少許
+ Z l- U p' T* S5.39.217.77鹽、胡椒粉：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l" n2 V" C" g" n
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/ \' m; v7 n W" E5.39.217.77Step by Step) `. o3 f3 S9 ]4 |
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。3 m! F3 |/ K# Z# Q2 W
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2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。tvb now,tvbnow,bttvb9 J; Y" ~0 u4 X, R
! t% q% d7 g# P6 Y3 v, M7 F5.39.217.773. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。; B9 Q- z8 a) D/ E+ d& n* s# x
/ e8 m$ {0 g8 x5 l; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V4 }3 ~" O' H, u1 X9 @
Bhupi小貼士5.39.217.77- l$ `' y0 W! ^
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。: R& C2 \9 ~5 h
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。公仔箱論壇% c2 _! K' |8 b. r: |/ ^0 [- ~
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3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。6 x }0 }6 U9 P; W B- J3 L
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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