材料：2 j" C( b* [. b2 z" \
水：1杯2 y# |( i* u+ G$ ^9 s. |
茄汁：1杯
6 ~ l1 B& v3 E/ d' wtvb now,tvbnow,bttvb喼汁：1/4杯" E; ^! z" ^( F! t) N
牛油：1/4杯
7 h \# @% L, Q1 Y Otvb now,tvbnow,bttvb芥茉：2茶匙5.39.217.77# l8 \' U( v. ?! y
蜜糖：2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y/ T. k7 b% y! d) u3 j
蒜粉：2茶匙
% ] K$ W: N6 Z1 d! E8 \- d5.39.217.77洋葱粉：1茶匙公仔箱論壇. U8 F1 m& l5 e( Q
紅椒粉：1茶匙8 u$ G9 h! y5 g6 g
辣椒粉：2湯匙
: c# c- [( L2 R2 k# T* K! `鹽、胡椒粉、紅糖：少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X) n5 W% U) K5 S9 w: s
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Step by Steptvb now,tvbnow,bttvb. U# F. t Z/ R6 a8 S) w
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。* S5 B3 s' l$ S
) m, t& g s/ E& e0 D* f0 d$ l5.39.217.772. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。7 P5 P- U5 m1 r$ ]/ E/ p8 [" ~: G; l
2 }/ q4 i+ H3 A8 F. _8 }) C1 j7 P; t5.39.217.773. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。5.39.217.77; ^! l6 Z+ G$ X! W
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1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。tvb now,tvbnow,bttvb! }( r2 s* e- U9 e3 {! n; e7 |
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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4 l' T: g7 K. w6 X5.39.217.774. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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