材料：
6 I; h7 P; R9 v" Htvb now,tvbnow,bttvb水：1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 ?$ @" S0 W3 A8 P" F' w
茄汁：1杯- m* V2 ^* s3 Q. @* Z* S1 ~
喼汁：1/4杯5.39.217.77- A9 l, S+ ^+ G/ v6 R
牛油：1/4杯
/ e) @3 x0 y% Q) k% X# u8 j( R5.39.217.77芥茉：2茶匙2 b- A, J, ?; W5 {/ _
蜜糖：2茶匙
7 I" T0 T6 l- D5 _/ ~公仔箱論壇蒜粉：2茶匙
9 l* Q/ p7 b) K; r5.39.217.77洋葱粉：1茶匙
6 G7 D5 `2 N: Z, `6 o( ?紅椒粉：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X) N- g6 t% l4 q
辣椒粉：2湯匙
" \" Q" Z3 l/ \6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉、紅糖：少許( s- a3 c& i9 k9 R& r ~" q' s9 l
公仔箱論壇8 w4 n4 j* `: e+ P
公仔箱論壇/ @* x" c+ |) T- C1 s, E9 A3 i
Step by Step5.39.217.77* R' S/ c9 e7 ^+ w% W- F0 A
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
2 O0 w; H( ~& {公仔箱論壇/ Y$ e: T' f: Q, }+ J
2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
6 S* L: V: }+ j" ?( i公仔箱論壇公仔箱論壇) s. B" |9 q' p# d% y( I
3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
" f) K. f) L4 S- h公仔箱論壇8 z" |6 f/ I/ B- Z0 l# Y
/ l# y s k$ Z4 Z. }' e; d; JChecklist
9 ^+ Z7 M" w9 k% u$ r8 g* [/ W公仔箱論壇1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。tvb now,tvbnow,bttvb% z6 \9 X; i- I! z$ f8 t
5.39.217.770 y: l8 N5 r& T2 m* @( N. y
2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。5.39.217.77 w+ q: N/ k1 {$ C5 J' u5 ~2 H
! w/ U) t/ p. G1 g9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
$ @1 Y6 M. f# n5 Y. ~' d6 F H( x: z5.39.217.77
- s2 L( e, D2 @1 R8 z2 J4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
| 
發表於 2013-2-4 12:21 AM
|