天气好冷,到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢?推荐一款御寒药膳,温暖你的胃!
$ w' r, }8 K. k! b. l& g原料:
/ t! e6 M* z4 @, D大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
+ d/ ^* y, r2 ^7 u9 \% v公仔箱論壇药材:5.39.217.77' h' T4 j# z6 h1 j$ Z+ B
黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。
5 B2 ]9 H. ^3 W: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' u; w9 Q. Q Y& F2 `5.39.217.771、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入;
& m0 \: x" W4 ^. G1 o; D# ?6 j" O mtvb now,tvbnow,bttvb2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住;
. O/ q6 t: R4 {2 x# x公仔箱論壇3、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参;
5 ]* B# H+ m4 h2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲;- \* k; n$ J0 U5 N
5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可。 |