[健康食品] 冬季最驱寒暖胃御膳房汤方

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天气好冷，到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢？推荐一款御寒药膳，温暖你的胃！' V: A6 e; E9 {" R7 ^
原料：5 r' O+ b0 I" m9 n, D& s# A4 [" H
大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
: q; ~6 }$ s5 x: K! O+ p药材：3 w$ [8 B; c2 Z7 F" U
黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。. h( z& Y( b% K( n; D
做法：
2 R4 T" `+ I) A9 C公仔箱論壇1、重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入；& U% M; T* t5 v3 q8 D( s
2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住；公仔箱論壇! E& w$ ?0 T2 |3 d
3、将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参；
' ?  Y' e. Y) p7 e' C+ d8 K$ `4、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲；
- T( B" b' _& \! V! J  U/ ?- M. V, x公仔箱論壇5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可。