乾龍眼又稱桂圓（圓肉），有養血安神，幫助減低失眠和心煩之效。枸杞（枸杞子）可補眼明目。媽媽常囑咐基絲汀，久不久可冲焗一杯杞子圓肉茶來飲用，補健有益，有助安睡。這茶散發桂圓的清甜香氣，很誘人。更好的是，弄這茶簡單又容易。一代傳一代，基絲汀也把這保健茶的做法傳給囡囡呢。公仔箱論壇" V, x, N7 T+ M1 R
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龍眼杞子茶5 n5 x$ [. P$ }/ ]0 p8 N- [
基絲汀@簡易食譜
! \ {4 K4 n8 k! F準備時間: 5 分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb& V8 n2 n. n2 v& o0 r5 M$ M
5 O8 D# Z: _* {1 q$ s公仔箱論壇烹調時間: 3 小時
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材料:
h+ T4 m1 ], @! G( J5 L& |- 乾龍眼肉 1湯匙 約 8粒
- 杞子 2茶匙
- 滾水 1量杯 + 另加酌量清洗用
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做法:
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- 把龍眼肉和杞子用清水洗淨乾淨。最後一次用滾水稍燙。瀝乾水份。
- 暖壺用滾水冲淨。放入龍眼肉和杞子。倒進1量杯滾水。蓋好。放置3小時就出味，即可飲用。
7 n u9 b5 W: N/ e& K! {" K溫馨提示：
4 R# E$ v0 z& q9 F( |- |/ d, v5.39.217.77- 可臨睡喝這茶，安睡功效明顯。不過，臨睡喝，半夜可能要起床上廁所。
- 媽媽的家傳教法：早上上班前，冲好杞子圓肉茶。到傍晚就可飲用。那天晚上也會睡得甜美呢。大家可因應自己的作息時間，調整飲用此茶的時間吧。
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發表於 2012-12-21 05:30 AM
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