【聯合報／記者林昭彰／專題報導、攝影】- v5 [* [$ k9 A7 P8 ]9 x
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林炳昌 穀興農場、桃樂絲森林景觀餐廳負責人
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. M# L) U( Z; p# R5 s1 i: r2 ^桃樂絲森林的林炳昌，建議博物館仿十三行史前文明開辦打鐵作坊，或以此設計文創商品。
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八里荖芊坑農家子弟林炳昌，為讓父親滿山的桃子、文旦柚、桶柑等農作能夠永續經營，嘗試多角化經營穀興教育農場，開辦捏陶、植物染、採果、山林生態導覽等活動。後來再將舊倉庫改建小木屋增闢桃樂絲森林庭園餐廳，以自家生產的季節限定水果融入餐飲形成最大特色，一舉成名。
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林炳昌仿製十三行的鎮館之寶「人面陶罐」。公仔箱論壇* s' k# e* }. s. g% n3 U
0 O m2 c% c ]公仔箱論壇此外他也積極配合十三行博物館，提供場地辦露天音樂會、參與集戳章送好禮活動、共同設計開發人面陶罐、陶豬吊飾等文創品。公仔箱論壇: u9 k7 c" m, d( d- c4 e' }
林炳昌說，八里若想發展具備在地元素的文化特色，必須找出稀有性本地限定意象，才能吸引遊客親自造訪，到此一遊吃吃喝喝看看之餘，還想帶點東西當作紀念。譬如史前十三行文明出土的人面陶罐等眾多造型陶偶，便能成為八里代表圖騰，或者模仿先民製鐵、捏陶技術開辦打鐵坊、陶藝坊讓遊客體驗，甚至把陶偶、菜刀、鑄鐵鍋開發成文創紀念商品。9 w9 H0 ^( g5 l
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桃樂絲森林門前2只釉燒陶罐也是林炳昌的作品。" E! k7 r# M* H( B
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發表於 2012-12-21 02:05 AM
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