滑旦炒蝦仁公仔箱論壇. Y( }7 }* _% Z. L4 v
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" ]9 Z" Z8 ?1 k- s9 I& x材料:蝦仁150克,雞蛋5只,蔥花小量,h;i
4 l1 A, C7 T5 Q+ Mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉小許,糖半茶匙,鹽半茶匙。z'I
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先將蝦去殼,拖水再瀝乾水份。
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+ a5 K5 r, Q6 w6 K5 i) e+ K {6 Y公仔箱論壇2:將雞粉,鹽,糖,蔥花加入旦中,打勻成旦槳。!ttvb now,tvbnow,bttvb( c% w/ D* f- g5 C* \5 _: V
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3:燒熱油鑊,下旦槳炒至半熟,再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。 |