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[中式食譜] 蒜泥白肉


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$ ?8 p3 g1 C: r8 N$ t1 d- I9 h5 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料五花肉600公克,葱1支,姜片2片,米酒1大匙,沾酱:1/2杯,葱末2大匙,开水3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- h' s8 l3 ^1 m% s9 J3 `* J8 R2 l8 i+ z

( }* }& X8 T. ~) C# P+ A做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水,取出沖洗干净备用。5.39.217.773 J' ?. M# g! c
2.取锅加水至6分满(须淹过肉),加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。
: \2 K. ^: _) V/ T9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉,以小火煮约15分钟,关火该上锅盖焖约25分钟。% B% }4 Y/ X/ r! n' S
4.待作法3的五花肉冷却后,取出切片、淋上混合好的沾酱即可。
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