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& w3 o3 T% d, i S) X+ Z公仔箱論壇材料五花肉600公克,葱1支,姜片2片,米酒1大匙,沾酱:1/2杯,葱末2大匙,开水3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V3 ~) m0 Y+ \. M6 d6 @
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做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水,取出沖洗干净备用。
1 f; B2 p7 @: w1 r) |5.39.217.772.取锅加水至6分满(须淹过肉),加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o3 o+ U3 t1 g9 ^8 B
3.放入作法1的五花肉,以小火煮约15分钟,关火该上锅盖焖约25分钟。
$ p0 _+ |3 T0 r2 ~* v, G1 K3 f" S4.待作法3的五花肉冷却后,取出切片、淋上混合好的沾酱即可。 |