本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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A+ C& k" R" t6 }1 V公仔箱論壇材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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! k$ ^- }' T D t3 j' T' L/ U5.39.217.77做法1.将蟹子切块。海螺切片。
* v/ \% c7 i& c f7 S公仔箱論壇2.墨鱼切片。tvb now,tvbnow,bttvb3 G% H- V/ ]8 x* L/ K. X" W
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q7 y3 {9 A# z/ V0 I
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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# b6 B8 l( ?/ r% `$ O1 ^tvb now,tvbnow,bttvb小诀窍:/ Q+ O& u' a: D& G1 t2 p8 s
健康提示：5.39.217.77: P! @1 z* W* z/ F- S/ c
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。5.39.217.779 W7 R: ~% y" w6 P% x4 H2 j
食物相克：& Z4 S3 V* D$ f p8 n4 M
海参：海参不宜与甘草、醋同食。5.39.217.77. N: X6 q. ], i6 |! w
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
% h; C( ~1 u9 s( d3 t0 N$ Y 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
* M1 X3 i, M& o* }; k5.39.217.77 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。% o* t0 J2 |0 i$ U% R+ B; L
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
# a3 N; D! y6 g% q n8 D$ t- R公仔箱論壇 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
1 Y, i* } \# h, R公仔箱論壇 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；" H" K: h2 P, K# [& H( D2 T: z. K
与芝麻、菊花同食易中毒；
G) w& h9 h- G' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
# x4 z8 a& c9 E7 P+ G 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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