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& ]5 G0 N9 A# V$ h3 P4 e! W材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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2 {) Q- \' Q8 e, s. E# S; }- d8 X5 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法1.将蟹子切块。海螺切片。
; e& N9 D0 O! o8 [& ^2.墨鱼切片。
& ?" E8 l7 J$ \6 W! H$ h$ p$ q# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。) K7 X/ o, r" |" x3 |4 w
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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3 @$ i$ D2 s' _' ^# {# y( }7 O+ l小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb4 h2 Y, `; J. L3 g/ W# K
健康提示：
7 D6 M, ~% {1 L5 E. ^7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
9 K* @/ L; g" p# Z: I& ?5.39.217.77 食物相克：
" ~1 `0 j$ e- `" v1 | 海参：海参不宜与甘草、醋同食。! q+ t% r7 V6 r
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。6 m* q9 y/ |: c: G1 U' q
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
- f2 M8 j6 e8 A4 u% e公仔箱論壇 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。tvb now,tvbnow,bttvb5 \! W! h4 ?% A6 R6 B$ C
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。1 _. @7 z% m" N, j5 D5 d. o, S
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。( | U+ j$ i$ o4 A$ N3 @& j0 m/ y' c3 o
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；tvb now,tvbnow,bttvb) `; m) U1 S$ F) a6 k
与芝麻、菊花同食易中毒；公仔箱論壇0 ?; I& K! ^, ~ {
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
7 b S9 T- L9 r5 j; Y9 P/ d) atvb now,tvbnow,bttvb 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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