本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 公仔箱論壇+ P+ q& A& O `& D" N* p: {: X' x$ S
9 S1 q5 a7 ^' M1 j公仔箱論壇 5.39.217.77: y0 w' N& ~) O% x$ F
" h- Y+ o1 L/ Y9 Q/ k6 p5.39.217.77材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克公仔箱論壇* E8 O' |/ A8 a- L# Y( p5 v8 P
( t1 K9 h, |+ ]6 w) D, O: q5.39.217.77做法1.将蟹子切块。海螺切片。
/ h% m) X% n" O( B' m& s' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.墨鱼切片。) R' g0 X7 A) P: \) z1 |) m
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
4 f8 T6 R4 r7 u( M( s7 k9 Y4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。公仔箱論壇. l# z: P- d; R! ~ h& Q7 `
+ s' r3 A" x; A; y% z5.39.217.77小诀窍:
9 V& q3 s# @4 `7 Ftvb now,tvbnow,bttvb健康提示：- w r0 b; Q; U- Y
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
# z0 D i& M0 r" a" W5 e 食物相克：
# n7 P/ `! X: }4 ]( P$ c- E+ @4 j 海参：海参不宜与甘草、醋同食。3 A5 l0 z. o) S* C
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
+ P, j7 J& [6 Q% F, p, r 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
% s( W0 M5 N' s a/ U7 I, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
2 Y( O" t" p% Y7 s4 l公仔箱論壇 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
6 ]) \) C& y; X) f, [5 F 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
: P0 w1 w0 |$ b公仔箱論壇 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
+ l0 u& \. T* j& Q- U' Q7 Atvb now,tvbnow,bttvb 与芝麻、菊花同食易中毒；
9 M5 \: ]" y7 M! B' a4 N4 ftvb now,tvbnow,bttvb 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；tvb now,tvbnow,bttvb9 D' x5 J9 S# z! W# B b
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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