本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 5.39.217.77' U' {2 Q9 s# c+ t
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4 T+ [9 S' Q; M. Ytvb now,tvbnow,bttvb材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
3 j0 j4 v5 a j3 l% R3 l/ u* P; l" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _/ S! s9 R5 @% W5 |$ J
做法1.将蟹子切块。海螺切片。
( f1 c, a2 I5 Q) w% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.墨鱼切片。
( L( S5 u) A5 B" x3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。' k9 u2 e* D4 X0 S+ X+ ~4 m
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。tvb now,tvbnow,bttvb: K x: J4 g/ X2 x
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小诀窍:
4 U# B8 A7 y* q2 w: ~5.39.217.77健康提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]3 J. U* k4 \/ |! r1 Y- W9 P
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
% b6 C( r( ]) D) \6 t9 w: j$ O 食物相克：
7 R* X4 [9 K' C8 ?5.39.217.77 海参：海参不宜与甘草、醋同食。公仔箱論壇1 e3 p% S* V. Z$ C& _' O
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。5.39.217.77# C1 Z! ^7 U: M. |
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。# L6 H' t/ Y9 }$ Q
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 m4 L9 V& M- `# I% W
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。& W# I3 s4 Y8 W
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
( M# y+ k4 V8 j2 O4 f公仔箱論壇 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
0 T1 x+ T7 O. ^/ `6 m2 F 与芝麻、菊花同食易中毒； R1 C I5 u0 ?# `
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；' o/ E( |9 @) P+ r
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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