[中式食譜] 可乐鸡翅

vhung1

) g5 h( z! g2 L8 s公仔箱論壇1 K8 ]7 Y6 @' E) k5 L

  P4 ]6 n% B5 T
6 E4 d8 m7 q; r& T+ @, Utvb now,tvbnow,bttvb材料鸡翅 大葱  姜  丁香、八角、花椒、桂皮等香料
& o% _. H9 c; }$ y. c( B" {老抽 可乐  糖  盐
; U. g4 p9 J* b1 z4 [; htvb now,tvbnow,bttvb
! c; A; j8 q" C* m  B( L1 ]8 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u4 a2 G6 k# A. s, l
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。
0 V1 u# R8 G6 B  K公仔箱論壇3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。  
+ d6 _; O; K9 Z4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

manuelchen

多谢分享