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[中式食譜] 可乐鸡翅

本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯
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9 W; U" O0 o8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^- b3 X1 L) D

' ]5 X8 t) t9 M* K3 C" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料鸡翅 大葱  姜  丁香、八角、花椒、桂皮等香料公仔箱論壇4 h1 C' f+ U! A9 L4 Z# t7 s
老抽 可乐  糖  盐
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做法1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。  tvb now,tvbnow,bttvb8 Y! s5 r3 M. j% w& c! f
2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。2 A/ N; T  a1 A; k5 }# d+ \5 f
3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。  
2 {( K1 T7 F7 e+ P* j公仔箱論壇4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
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