本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯
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; g* s1 H# M$ R4 P/ T1 D* xtvb now,tvbnow,bttvb材料鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料
( R" X0 p b7 O, Dtvb now,tvbnow,bttvb老抽 可乐 糖 盐
9 e {2 \+ z( I* r" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W: ]: C# H. o! q G做法1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。 $ ], U( X a- k: J% b2 \, O
2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g, p6 R/ S+ a6 u
3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
% q& Y X% U! q" }4 r5.39.217.774)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。 |