本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯
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3 V0 p2 h3 U# L- w公仔箱論壇材料鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料
+ `5 {5 g' U W0 D! L# F& Y老抽 可乐 糖 盐5.39.217.77. ^2 E1 R/ D0 y" @' y' B
( s/ n+ ]. K- K/ H. h: X3 K5.39.217.77做法1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
9 W6 s2 G9 C' h. m5.39.217.772)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v/ \1 n/ s5 R- e
3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
3 Z5 M! s: Z1 Y9 S9 rtvb now,tvbnow,bttvb4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。 |