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6 \5 M5 Y8 ?+ Y `8 T3 Y: P9 v# W% ^公仔箱論壇第一個條件是盡量不要空腹吃。' ?0 ^+ Q( T6 r. h+ v+ j, L
空腹吃地瓜，出現反酸、燒心的機會就高，因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。公仔箱論壇 |" Z' U# e8 v* J3 i# ^
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) F; y4 ]% \" p8 o1 u; E" m第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。: G: W" ^9 H+ g# G8 ^, E; @: E; r8 q
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0 z' ?) z4 ]( { U5.39.217.77第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。5.39.217.77' q5 m# g8 S3 q6 r, h3 W2 o- l$ K5 {
地瓜本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。) C3 o0 H1 P! U, q) W! ^6 W
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( Z3 T8 `2 ^" M# L% o哪些人群不宜吃地瓜?
+ s0 t N& g$ E4 y5.39.217.77腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。
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+ A7 q- o# @# e" z3 A" R3 M/ }% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃地瓜反胃怎麼辦?tvb now,tvbnow,bttvb' G ^ ^* e, U+ |0 `5 X
地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此，要正確掌握地瓜的吃法，比如把地瓜和米面搭配食用，並控制一次食用量;吃地瓜時，配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透，利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜，然後再加工成熟食。
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如何挑選好地瓜?5.39.217.77) V) ? k, Z( C; q. }( u, v" f* j
表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦，對人體有劇毒，而且此毒素無論水煮或火烤，其生物活性均不易被破壞，因此萬萬不可食用，否則後果不堪設想。 |
發表於 2012-12-18 06:24 AM
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