材料5.39.217.772 T' `" l& }3 b$ A
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
3 q J8 S6 V0 t8 E) Q+ E5 W$ s做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用tvb now,tvbnow,bttvb" e. b6 C- S' V& n$ V
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用- h, M8 z& I- e; ^/ D
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
) O, ^: g9 q( {8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
( [0 n) ^2 w+ F1 M5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！公仔箱論壇" R& d) I, ^% J
小诀窍:
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- v5 @/ W y' Z! i9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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