[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料5.39.217.77! ^0 S- Q+ i: M( s
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 公仔箱論壇/ k- V9 ^* ]+ S0 ~7 ~: k4 E
做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。
1 k+ F% P8 l! Y* C4 c: D- D6 i2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 5 W8 s. N9 y5 q. M! q
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
+ T3 R( z1 Z2 d! k; S- Ntvb now,tvbnow,bttvb4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。
3 T# }9 F) G, }/ A7 z公仔箱論壇5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
5 B; w9 S3 L( A4 r) ]1 }& @; _/ h6 }2 b6、起锅，撒葱花，完后浇热油。tvb now,tvbnow,bttvb. p, ]+ ]) U% K
小诀窍:
& _( x, U0 J" Q, {+ l2 ^8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ t5 U0 c: ]4 v! P' w" B
腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。