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[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

材料公仔箱論壇. ~% E) j5 F* R! _0 J9 N& q
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 . S" Q' @/ S/ ^. z3 }# c
做法1、鱼切片,用姜丝、生粉,油腌一下。金针菇洗净。
2 M0 {3 N- l1 ftvb now,tvbnow,bttvb2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的,注意少放盐。 0 a& Q$ U' I8 p; k4 q9 M
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `4 J% l" }- i$ H9 \' U/ \0 V
4、鱼均匀的铺在金针菇上,在撒一层剁椒即可。 . W$ S* \6 x; m0 K  B
5、下锅蒸,看分量多少决定蒸的时间长短。 5.39.217.77( }6 p  y/ }2 E" L$ B/ N
6、起锅,撒葱花,完后浇热油。/ d+ M; I! Q* Q
小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q9 ?7 u' Q" M, P: V6 S
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腌鱼时,先用生粉搅拌均匀,然后在放油和姜丝搅拌,这样鱼片会更加爽滑哦。
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