冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 5.39.217.776 g0 R6 @+ }- q, x
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一、栗子核桃莲藕汤5.39.217.77+ Z. t% E5 j w2 J- Q% y' u
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
& U' f4 x4 J, \5 f- O; F 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。5.39.217.77; ^' z( Q6 x. d* q. S# p$ v# c
二、脆柿子鸡汤1 N) }: b# D* V2 H
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
7 H0 S1 J+ Z9 E, H/ z5.39.217.77 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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三、皇宫菜肉丝汤
/ p9 K3 b7 ? t0 k+ S! { 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
: T2 g) b; O7 {5.39.217.77 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
8 \0 @) A0 k- W+ z: c* R" ]5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四、菌菇蔬菜汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F; Y( `2 v+ C3 ^/ `$ e* y, d
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。3 `- o4 l% I9 ~' ?
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净- I* ~& B/ I- P8 O3 o% i# T( t! X9 X
2:香菇去根蒂切块+ }5 s, O, Y/ [, p) l3 j* O- Q3 m
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
5 w9 I; ]. ?" |. R0 r+ M+ A% u5 S公仔箱論壇 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。tvb now,tvbnow,bttvb! y( h. ^% a, w c m4 F
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& y3 s6 m* X0 ^/ K6 ], ~/ s公仔箱論壇 五、番茄木耳豆腐汤/ i. Y0 D' k& S' d; h& ?' p
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
5 `$ z* I5 M) ^/ ]5 ?) ?: Z1 G 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r4 U N! H! Z, t
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
5 J4 A* @: [, @. g* t5 ]# n9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 六、黄瓜鸡蛋汤
' }0 G9 d; x( B. w. k4 g公仔箱論壇 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。5.39.217.77. E1 L s) g. @* N/ P
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
- h$ [1 h C6 w. c9 F5.39.217.77 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
: I8 L& _: r+ d1 T2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片0 j: R. `9 _9 H5 n
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k D/ W h! k Q! ^5 q% j! W
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f, E1 n! c* w( B( |% Y' `) ]
6.盛出装在碗中就可以吃。
1 d: N4 A0 f9 B/ R; ~4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 七、竹荪银耳汤公仔箱論壇' x% J: o) t6 x7 V+ h) p
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。% o4 q# M C7 p7 }3 v) E0 U2 t
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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