冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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一、栗子核桃莲藕汤, H) g* _0 X# [3 X3 Z
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
$ J* p% y9 z4 p2 N; ^4 N2 d" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。5.39.217.777 S& Q! [- |7 d1 Y# k/ ~7 F! S( Q
二、脆柿子鸡汤
. a5 n2 P& J% `1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。7 ?% h L" ?, ~ Y
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。4 F: t: j5 B k7 y f* P; g
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4 {$ G5 m, U, m5 x& b1 \( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三、皇宫菜肉丝汤
4 `2 |6 R. ]7 U7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。5.39.217.77& Y/ V7 |$ |9 K8 L
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
/ }7 D) l/ q! ~, L i& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四、菌菇蔬菜汤8 _( {6 M1 m) x s3 h4 a3 i
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
4 E% y2 @0 X8 N$ [ H0 i5.39.217.77 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净tvb now,tvbnow,bttvb6 H. L. G5 c- P) O7 S
2:香菇去根蒂切块
d6 P+ q0 t l9 v) E; utvb now,tvbnow,bttvb 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 o2 K2 T0 A/ Q3 E1 V& k6 h
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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* o# l p- b: E, q! e4 P) Wtvb now,tvbnow,bttvb 五、番茄木耳豆腐汤5.39.217.77 ]" p9 r- N" A0 j9 G* C
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。5.39.217.77, C, H V: h. N
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
- S& C) I7 f8 T% ~) S3 v 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
9 T3 i! Y7 m l& h0 E公仔箱論壇 六、黄瓜鸡蛋汤
9 H9 |3 X. k- E0 b0 c$ j- W" L5.39.217.77 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。tvb now,tvbnow,bttvb4 i$ s( c. }! H. \6 k5 x
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
1 M6 E" `1 m/ Q; U; Jtvb now,tvbnow,bttvb 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
2 ?& ^ W* v# B: ~# ` J2 p+ g% @ 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片' H( u# R/ C( @6 S8 X
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @4 \. `( I% ~6 g1 H
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
, O4 Y6 Q5 z0 B# f5 r公仔箱論壇 6.盛出装在碗中就可以吃。- b ^% a6 O7 O/ }6 g
七、竹荪银耳汤
2 ?! R1 [, `6 m& E2 I y公仔箱論壇 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
; @5 s9 E- |0 B$ i, G 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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