冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G N' L* c' @' b* Y# k/ M
1 @2 \1 r) l5 E5 Y; ], D5 v5.39.217.77 一、栗子核桃莲藕汤公仔箱論壇% v& V" w) a! `7 E# I. Y5 ?
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
$ E0 s; m1 w }) r Y' l/ _; R! f 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
1 m7 R. a' i P$ T/ Wtvb now,tvbnow,bttvb 二、脆柿子鸡汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b' S: d# B8 N% }1 K
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
7 M' P# ?. o* P5 t- B公仔箱論壇 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。* F# u3 i& C' h) U1 B0 m
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三、皇宫菜肉丝汤5.39.217.77( q. d2 L0 G2 E5 d V8 o4 a* M2 O
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。" X; M! _, ~) _) L2 D: A1 o
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
" ^9 C+ m/ x* a/ y3 b/ Y公仔箱論壇 四、菌菇蔬菜汤
/ h* V$ e8 q, E. [tvb now,tvbnow,bttvb 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。) [& A6 z$ V% R- K- s
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净' Z- p3 J( n' w" Z6 M
2:香菇去根蒂切块
* o5 i8 V/ ^% `% }: |" x/ X4 Xtvb now,tvbnow,bttvb 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
@6 ]0 ^* J3 g6 d6 Utvb now,tvbnow,bttvb 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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+ m0 ^- a# |6 l) N. V: j. }公仔箱論壇 五、番茄木耳豆腐汤+ w" D8 A# y8 y/ @% q( o" b3 s4 R, w
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w$ C) \9 _; P) @ W! Z9 n
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
' j7 h- w1 { _6 x# N$ C3 |, R7 l; ` 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 U$ W# f8 y( u2 \) C4 b2 v2 P, p
六、黄瓜鸡蛋汤
, M9 v. s" x% M) s公仔箱論壇 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V1 Q2 G0 u6 o P0 W, ?/ j
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中公仔箱論壇. O+ k; x, n/ ]( C* h
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
. i- E L' n; ^2 l3 i( a1 w公仔箱論壇 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
( u& I, T4 j* Q! ~/ v5.39.217.77 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
8 E$ T7 l7 ?& p% E+ x8 F/ s5.39.217.77 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
5 c5 E3 F; T! ^6 i! L: n公仔箱論壇 6.盛出装在碗中就可以吃。( K3 i, n% g8 a, g. u
七、竹荪银耳汤& B" i" b4 V' `1 l( O' ?3 _) }" T
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。tvb now,tvbnow,bttvb$ G) C- X- q0 E L3 f
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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