冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 * U4 _, b0 q h( C2 s# r* \
( @* @- V7 W) H0 U6 X 一、栗子核桃莲藕汤
, q, q! e: ~. d. V6 b8 W0 A5.39.217.77 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
" M e; ?9 n J$ d: mtvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
2 b0 C8 X( Q, ~ e; y! g- E: b6 P/ A 二、脆柿子鸡汤
) W. M) F' _, p8 y) L) l1 }( q0 d/ b$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
, [2 Z, t9 H% U( f; w, P 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。公仔箱論壇; A. w* Y, |# X
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& Z" K' a' [" H7 K* L1 qtvb now,tvbnow,bttvb 三、皇宫菜肉丝汤5.39.217.77. T, o, S; M- x" m: n
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。/ a/ ]0 C9 u- w1 Z2 Q& B
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。% F& y, Q- a. r& N
四、菌菇蔬菜汤5.39.217.772 W0 v$ Z+ I& N0 N: `! K* U, v; `
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
/ D- l1 x2 N9 d/ W, W2 _; u, F- b# B. X5.39.217.77 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净公仔箱論壇) q+ N+ [8 _2 b% \/ L6 z
2:香菇去根蒂切块tvb now,tvbnow,bttvb0 r6 P/ k% v8 |/ J U, n9 T
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
/ S% a& o) r3 u9 a) H! K# R 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。" O8 Q5 s, F& c/ D0 W8 _: X& E: j
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五、番茄木耳豆腐汤
! v2 |# ~6 I) v$ B& }tvb now,tvbnow,bttvb 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。# R* w# ?4 G& r% ^2 a' c
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q& e' u0 _; e0 g2 L. @% e. z% L
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 M( j0 C, m+ V0 X$ J- q
六、黄瓜鸡蛋汤
2 m4 n/ O! |4 ^2 P; w, N/ f3 O公仔箱論壇 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
4 u1 _8 j* I# T0 xtvb now,tvbnow,bttvb 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
4 y) ^# t' q8 Q9 S4 y* v9 `5.39.217.77 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
o; `: Z3 Z0 Z, ?9 z I( [" i 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
* B" n; u9 E# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋8 P2 Z, f& J) q" @
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
7 s) f( M' ~. m4 l% I5.39.217.77 6.盛出装在碗中就可以吃。9 S! n# o, E2 d/ i" r( X
七、竹荪银耳汤
o2 [9 [9 \5 P& ?$ {5.39.217.77 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
; e, a- ]. c. l' U% b- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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