冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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一、栗子核桃莲藕汤公仔箱論壇7 Z) a" B; c2 i: C
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
# d" a# _- U4 g+ K7 F- r! X5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。' a" P% p' H: o( K. ^- E) x) ]1 |. g
二、脆柿子鸡汤
9 l: p# e! b S% n+ y$ l% N5.39.217.77 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。5.39.217.776 {2 L2 X/ z" o2 U
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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, ^" j1 L$ d% k9 S5 d( r$ F O% u 三、皇宫菜肉丝汤
- Q# }: J4 l6 T$ e5.39.217.77 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。5.39.217.77( R$ h- s" u) D2 f" j B8 n* o, I
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。公仔箱論壇8 _) ~/ }- Y _
四、菌菇蔬菜汤6 Y1 V( Q$ O) i5 `2 s
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
+ l* ~: W/ Y& L 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
6 ~! Q/ l0 O) Z7 N& W! r: {1 J! [5.39.217.77 2:香菇去根蒂切块tvb now,tvbnow,bttvb) X( h0 r. [$ n- a) {1 G
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
: d% w7 ^& Z) [0 v 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \' |, \# j3 R& _3 n
1 a$ l" L, s0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g3 {: d# I' X* v. _
五、番茄木耳豆腐汤
; c% O/ e1 i+ F9 R5 A0 E: B5.39.217.77 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
9 E9 @! J6 f8 b8 d+ j6 L公仔箱論壇 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
" i4 D! r! n" I) l& s) l* n3 f1 y公仔箱論壇 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
$ i1 K% K) h: p3 x5.39.217.77 六、黄瓜鸡蛋汤
+ L1 r7 E% H$ j' C2 c9 X3 B, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
a. L ]/ a% D+ f* L6 g 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中公仔箱論壇# y5 @3 a5 i; P3 U! ?
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
/ Z& Y1 o2 n1 Y, {& X) G$ p2 }9 O 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f m. I/ B6 i& K' o; B: P6 N
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋% F: o& ~2 s7 v7 y: p% _9 V
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
( u' Y) m* i) F& t% u; c公仔箱論壇 6.盛出装在碗中就可以吃。/ U R3 M5 A8 H) J8 o) v& U
七、竹荪银耳汤
9 N* f' B" E! M t- k% |( xtvb now,tvbnow,bttvb 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。5.39.217.773 s% c0 P& i; W4 A' f
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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